Jardin
Le sorgho est une culture fourragère, vivrière et industrielle avec un énorme potentiel. En plus d'être sans prétention, la plante se caractérise par une productivité élevée et possède de nombreuses propriétés utiles, elle est donc utilisée partout. La demande stable de sorgho fait...
Les haricots mungo sont souvent utilisés par les végétariens, les adeptes de régimes et d'une alimentation saine. Ce produit est bénéfique pour le corps, car il contient une énorme quantité de substances et de vitamines précieuses et possède de nombreuses propriétés médicinales. Sauf ...
Le chou rouge est un excellent apéritif pour la viande, les pommes de terre et le poisson frit. Le nombre minimum de calories contenues dans ce produit aide le corps à rester tonique. Le chou s'avère particulièrement savoureux lorsqu'il est mariné - il existe des moyens de...
Chaque femme au foyer a dans son arsenal une recette « signature » pour mariner le chou pour l'hiver. Si vous recherchez toujours une telle recette ou souhaitez surprendre vos invités avec un nouveau produit, lisez cet article. Nous le dirons...
Le chou-fleur est un légume sain et savoureux. Ses « parapluies » élastiques sont pratiques à mariner et à sceller dans des bocaux pour l'hiver. Il se marie bien avec d'autres légumes et épices piquantes. Préparez-en deux dans...
À l'époque soviétique, pendant la « bataille pour la récolte », des rapports étaient transmis chaque jour depuis les champs, où et combien de centièmes de blé étaient récoltés par hectare. De nos jours, de tels rapports sont publiés dans les médias...
Le chou-fleur est classé parmi les légumes à courte durée de conservation. Il ne sera pas possible d'assurer un approvisionnement pour tout l'hiver en utilisant le type de stockage du chou blanc ordinaire. Il existe une autre façon : mariner le chou en bocaux...
Le brocoli est devenu populaire en raison de sa teneur élevée en minéraux, vitamines, fibres et de son goût délicat. La culture sans prétention résiste au froid, c'est pourquoi ses variétés et hybrides sont cultivés jusqu'au gel. Même les conditions naturelles de froid...
Le chou salé appartient à la cuisine russe traditionnelle. Grâce au sel et à l'acide lactique qui en résulte, le produit ne perd pas ses bienfaits et ne se gâte pas longtemps. Le snack est préparé de différentes manières, dont l'une en morceaux. Les légumes sont salés dans une casserole...
