Jardin

Qu'est-ce qu'une pastèque : à quelle famille appartiennent les fruits, quels sont-ils et en quoi sont-ils utiles ?
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La pastèque, dont les propriétés bénéfiques s'associent à un goût exotique et un arôme délicat, est appréciée des enfants et des adultes. La pulpe juteuse désaltère parfaitement lors des chaudes journées d'été et est utilisée dans les régimes pour réduire ...

De délicieux concombres marinés sucrés et croustillants : une recette d'hiver en bocaux d'un litre
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Vous pouvez préserver la fraîcheur et les propriétés bénéfiques des concombres en marinant ces légumes. La méthode se distingue par sa simplicité et la variété des recettes, qui permettent de choisir une option de conservation pour tous les goûts. Le respect de la technologie de marinage permettra...

Règles de conservation des pommes de terre : peuvent-elles être lavées avant de les conserver ?
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C’est agréable de déterrer même de grosses pommes de terre à l’automne. Mais cela ne suffit pas pour obtenir une récolte enviable. Il est également important de bien le préparer au stockage afin de le conserver jusqu'au printemps sans perte. Une des questions les plus fréquemment posées...

La recette la plus délicieuse de l'hiver : concombres marinés à la moutarde en bocal
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Les concombres marinés à la moutarde pour l'hiver en bocaux sont une collation originale et un excellent accompagnement pour les plats chauds. La préparation est relativement simple et ne prend pas beaucoup de temps. Pour rendre les légumes savoureux et croustillants,...

Y a-t-il des fibres dans le sarrasin et quelle quantité y a-t-il dans les céréales bouillies ?
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Selon l’OMS, les gens consomment trop peu de fibres. Les produits qui en contiennent non seulement saturent rapidement le corps, mais préviennent également les maladies graves. Aujourd'hui, nous allons vous dire s'il y a...

Recettes insolites et délicieuses de choucroute sucrée
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La choucroute est l’une des préparations hivernales les plus appréciées. C'est un complément sain aux plats principaux, un ingrédient essentiel des soupes et salades traditionnelles. La recette de la choucroute classique est connue depuis des centaines d'années. ...

Technologie de cuisson et meilleures recettes de choucroute au sucre
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La choucroute est une préparation simple et saine pour l'hiver, ainsi qu'un moyen simple et fiable de conserver longtemps les légumes. L'une des méthodes de choucroute les plus appréciées en Russie est la recette avec du sucre. ...

Les avantages et les inconvénients des oignons verts pour la santé humaine
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Les oignons verts, qui poussent dans presque tous les jardins, possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps humain. Un produit simple, souvent utilisé uniquement comme assaisonnement, a un large éventail d'utilisations possibles : de la cosmétologie...

Quelle est la technologie de culture du seigle d’hiver et son rendement final ?
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Le seigle d'hiver est un prédécesseur idéal pour des cultures agricoles précieuses. Lorsqu'il est cultivé, le nombre de mauvaises herbes et de ravageurs diminue et la structure du sol s'améliore. Le grain et la paille obtenus peuvent être vendus, ce qui couvrira les coûts d'amélioration...

Comment mariner des concombres dans une bouteille en plastique de 5 litres : préparation, cuisson et conservation
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De nombreuses femmes au foyer sont souvent confrontées à une situation où, lors de la mise en conserve de légumes pour l'hiver, il reste encore des concombres, mais la verrerie est déjà épuisée. Dans ce cas, les légumes sont marinés dans un récipient en plastique à froid...

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