Poivre
Que les préparations au poivre pour l'hiver sont bonnes sur la table ! Parfumés et beaux, ils préservent non seulement le goût original des légumes, mais sont également agréables à regarder. Dans cet article, vous trouverez le plus simple...
Le jalapeño est un ingrédient préféré de la cuisine mexicaine. Le piment frais moyennement piquant ajoute du piquant à des plats complètement différents. Dans les pays européens et en Russie, les poivrons marinés sont plus courants : ils sont ajoutés à la viande et...
Les fruits multicolores brillants des poivrons pendant la période de récolte sont une véritable décoration de tout chalet d'été. Le paprika sain est appétissant sur la table dans les salades, les plats chauds et les conserves. On n'écrit que des choses élogieuses sur le poivre en tant que réservoir de vitamines...
Le poivron doit son nom aux sélectionneurs bulgares qui ont développé des variétés à gros fruits de cette plante. La patrie de ce fruit est l'Amérique. Dans certaines régions de Colombie, du Mexique et du Centre...
Le piment de la Jamaïque est l’une des épices les plus populaires. Saviez-vous que ce ne sont pas du tout des poivrons, mais des baies séchées ? Ils font partie de l'assaisonnement au curry de renommée mondiale et activement...
Le fusarium est une maladie fongique infectieuse courante des plantes. Comme beaucoup d’autres maladies des cultures maraîchères, la fusariose du poivre est difficile à traiter complètement. L'essentiel est d'empêcher son apparition. Dans cet article, nous examinerons...
Jalapeño - qu'est-ce que c'est ? Un merveilleux nom pour un légume, n'est-ce pas ? Ce poivre est allé dans l'espace comme assaisonnement préféré des astronautes américains. Presque tous les plats mexicains utilisent du Jalapeño. Amateurs d'épices...
Les poivrons ne fleurissent tout simplement pas, même si tout est fait selon la technologie ? De nombreux jardiniers sont confrontés à cette situation. L'article décrit les principaux facteurs et causes possibles de ce problème, et définit la séquence d'actions pour obtenir une bonne récolte. Considérons également...
Les poivrons sont considérés comme l’une des sources de vitamine C les plus connues et les plus accessibles parmi les légumes. Multicolore, croustillant, au goût éclatant unique, riche en nutriments, il contribue à renforcer le système immunitaire et permet de cuisiner...