Blé

Pourquoi le charbon du blé est-il dangereux et comment y faire face ?
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Lors de la culture du blé, il n'est pas toujours possible d'obtenir le rendement maximum, car il est exigeant sur les conditions climatiques et le sol, et est également sensible à de nombreuses maladies. L’un des plus courants est le charbon. Disons quoi...

Étapes de semis du blé d'hiver et soins supplémentaires des plantations
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La valeur du blé d’hiver réside dans son grain. Il contient de grandes quantités de protéines, de graisses et de glucides. Les protéines forment le gluten, essentiel à la fabrication du pain et qui en fait le meilleur...

Qu'est-ce que le blé d'épeautre et pourquoi cette céréale est-elle bonne ?
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Les scientifiques sont convaincus que l'épeautre est devenu l'ancêtre de tous les types de blé actuellement connus. Les premières mentions en apparaissent dans la Bible à l’époque de l’ancienne Babylone. La culture a été injustement oubliée avec l’avènement d’une culture moins exigeante…

Guide étape par étape sur la façon de faire germer du blé à la maison
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Les adeptes d'une alimentation saine mangent régulièrement des grains de blé germés. Le produit a une riche composition en vitamines et de puissantes propriétés antioxydantes et est considéré comme une source de jeunesse et de santé. Découvrez tous les secrets d'une bonne germination, et...

De quoi protéger les cultures : ravageurs et maladies du blé, photo et description
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Le blé tombe malade pour diverses raisons : climat défavorable, mauvais soins, manque de nutriments dans le sol. Pour prévenir l'apparition de maladies, les agriculteurs prennent des mesures préventives - ils traitent les plantes avec des solutions spéciales et ajoutent...

Quelle est la différence entre le mil et le blé et comment les utiliser en cuisine
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Le millet et le blé sont deux mots dérivés de l'ancien verbe slave « pykhati », qui signifie « moudre ». Nos ancêtres traitaient les grains dans des mortiers, utilisant des broyeurs pour en retirer les coques. Selon une autre version, les deux mots apparaissent...

Engrais pour blé d'hiver : que nourrir à l'automne
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Tout comme chaque femme au foyer a sa propre recette pour préparer un plat signature, chaque agronome a ses propres secrets de culture des plantes. Malheureusement, une petite récolte de blé d'hiver est un problème courant qui...

Qu'est-ce qui est bien dans la variété de blé Grom et quelles sont ses caractéristiques ?
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Le blé d’hiver est la céréale la plus cultivée dans notre pays. Il occupe près de 88 % de la superficie parmi les plantations de plantes de la famille des céréales. Le blé tendre d'hiver Grom est connu depuis longtemps des agriculteurs pour sa variété...

Blé d'hiver Moskovskaya 40 : description de la variété
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Il y a plusieurs années, dans les régions centrales de la Russie, on a commencé à cultiver la variété de blé d'hiver résistante Moskovskaya 40. C'est le résultat de 15 années de travail des sélectionneurs Nemchinovsky : elle conquiert désormais les terres de la Russie centrale. À propos de, ...

Examen de la variété de blé d'hiver Yuka
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Pour obtenir une farine et des produits de boulangerie de qualité, il est nécessaire de choisir les bonnes variétés de blé. Yuka est la dernière variété hivernale créée par les sélectionneurs russes, répond à toutes les exigences GOST et se caractérise par un rendement élevé. Positif...

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