Les bienfaits de la farine de sarrasin au kéfir le matin et comment bien préparer et boire un tel cocktail

Régimes sans fin, abandon de leurs aliments préférés, jeûne «sain» - les femmes ont recours à ces astuces et à bien d'autres pour perdre quelques kilos détestés et nettoyer le corps. Cependant, vous pouvez obtenir le résultat souhaité plus facilement - simplement en incluant dans votre alimentation une boisson saine à base de farine de sarrasin et de kéfir.

Qu'est-ce qu'il y a de si bon dans ce mélange ?

Une boisson à base de farine de sarrasin avec du kéfir le matin peut nettoyer le corps, accélérer le métabolisme et se débarrasser des kilos en trop.

Propriétés et effet sur le corps

La farine de sarrasin contient (pour 100 g):

  • graisses – 3,1 g :
  • protéines – 12,6 g;
  • glucides – 70,6 g;
  • eau – 11,1 g;
  • cendre – 2,5 g.

Total dans 100 g de farine: 51% de glucides, 14,6% de protéines, 14% de fibres alimentaires, 1,2% de matières grasses et 0,33% d'eau.

Les bienfaits de la farine de sarrasin au kéfir le matin et comment bien préparer et boire un tel cocktail

Sarrasin la farine contient des vitamines:

  • liposolubles – E et K ;
  • soluble dans l’eau – B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.

Macro et microéléments:

  • calcium – 41,0 mg ;
  • magnésium – 251, mg;
  • potassium – 577,0 mg;
  • fer – 4,0 mg ;
  • manganèse – 2,0 mg ;
  • cuivre – 0,5 mg;
  • sodium – 11 mg;
  • sélénium – 5,1 mcg.

Grâce à cette composition, la farine de sarrasin possède les propriétés d'un puissant antioxydant.. Il sature le corps, car il est très calorique - 335 kcal pour 100 g.

Référence. Les flavonoïdes - substances présentes dans la farine - empêchent la formation de caillots sanguins et l'augmentation du taux de cholestérol. Cela a un effet positif sur la santé cardiovasculaire.

Les propriétés bénéfiques de la farine de sarrasin doublent lorsqu'elles sont associées au kéfir, capable d'éliminer doucement et efficacement les toxines du corps. Ces produits ont les propriétés suivantes qui ont un effet bénéfique sur l'organisme :

  • nettoyer les vaisseaux sanguins;
  • diminution du taux de sucre dans le sang ;
  • normalisation du pancréas;
  • renforcer le système nerveux;
  • augmentation générale de l'immunité;
  • améliorer l'état de la peau et augmenter l'endurance musculaire.

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Cette boisson aidera à lutter contre le surpoids. La farine de sarrasin contient des fibres qui, lorsqu'elles pénètrent dans les intestins, les nettoient comme une brosse.

La consommation de ce mélange vous aide à perdre uniformément les kilos en trop., ce qui élimine la possibilité de stress pour le corps :

  • les déchets et les toxines sont progressivement éliminés ;
  • le métabolisme s'accélère;
  • le fonctionnement du tractus gastro-intestinal est optimisé ;
  • les kilos en trop disparaissent.

Les bienfaits de la farine de sarrasin au kéfir le matin et comment bien préparer et boire un tel cocktail

Le produit laitier fermenté a un effet laxatif, grâce à quoi le corps est nettoyé. Il contient des champignons et des bactéries bénéfiques qui normalisent la microflore intestinale.

Avantages et inconvénients

Dès la deuxième semaine, vous ressentirez de la légèreté, vous remarquerez que la nourriture commence à être mieux absorbée et que le poids disparaît progressivement. Vous deviendrez plus énergique, il sera plus facile de vous réveiller le matin et vous aurez suffisamment d'énergie jusqu'à la fin de la journée.

Note. Après avoir mangé du kéfir avec de la farine de sarrasin, vous n'aurez plus envie de manger pendant longtemps, votre corps sera rassasié pendant 3 à 4 heures. Cela vous aidera à éviter les collations riches en calories.

Si des effets secondaires apparaissent sous forme de ballonnements, de flatulences et de diarrhée, alors, cette méthode de perte de poids et de nettoyage du corps ne doit pas être utilisée.

Indications pour l'utilisation

Une boisson à base de sarrasin et de kéfir doit être incluse dans l'alimentation si:

  • il est nécessaire de perdre 2 à 6 kg en 1 à 2 semaines ;
  • aucune contre-indication ;
  • le régime alimentaire est loin d'être sain et comprend des aliments gras, frits, sucrés, de la restauration rapide ;
  • La glycémie est élevée (consultez votre médecin avant utilisation) ;
  • il y a des problèmes avec le fonctionnement du tube digestif ;
  • l'immunité générale est réduite, les maladies virales sont souvent vaincues, quelle que soit la saison ;
  • C’est difficile de se réveiller le matin, parfois j’ai de l’insomnie.

Il est trop tôt pour espérer des résultats positifs dans quelques jours ou une semaine.. Cela devrait prendre au moins 2 à 4 semaines.

Comment préparer correctement ce mélange

Préparez votre propre farine en broyant du sarrasin dans un moulin à café ou un mixeur puissant. Pour obtenir un maximum d’avantages, vous pouvez le broyer plusieurs fois sans perdre de temps.

Les bienfaits de la farine de sarrasin au kéfir le matin et comment bien préparer et boire un tel cocktail

Préparer une portion de boisson:

  1. Broyer le sarrasin en farine.
  2. Dans 1 cuillère à soupe. 1% de kéfir ajouter 1 cuillère à soupe. l. farine.
  3. Mélanger.
  4. Laissez infuser la boisson pendant 2-3 heures. Remuer à nouveau avant utilisation.

Conservez le mélange au réfrigérateur pas plus d'une journée.

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Comment utiliser

Pour que la boisson profite au corps, suivez quelques recommandations simples.

Le matin

Boire une portion chaque matin pendant deux semaines à jeun au lieu du petit-déjeuner ou 20-30 minutes avant. Si possible, préparez la boisson la veille et conservez-la au réfrigérateur, mais pas plus d'une journée.

Jour de jeûne

Le dimanche, quand le corps n'a pas besoin de beaucoup d'énergie, il est utile organisez des jours de jeûne avec du kéfir et de la farine de sarrasin.Cette méthode vous aide à perdre jusqu'à 2 kg en seulement 1 jour et à éliminer rapidement les « déchets » du corps.

Après un mois de jours de jeûne faites une pause d'un mois, puis répétez.

Régime

L’avantage de ce régime est que vous ne devez pas renoncer à vos aliments habituels.. Il vous suffit de respecter un certain nombre des règles suivantes :

  1. Utilisez 1 cuillère à soupe. cocktail à jeun matin et soir, 2 à 3 heures avant le coucher, pendant 14 jours.
  2. Buvez beaucoup de liquides. Il vaut mieux éviter les autres produits laitiers.
  3. Oubliez le sucre et les pâtisseries sucrées pendant les deux prochaines semaines de régime.
  4. Moins de sel. Si possible, il est préférable de ne pas ajouter de sel du tout aux aliments.
  5. Munissez-vous d'une alimentation équilibrée (protéines, glucides, graisses, fruits, légumes).
  6. Augmentez l'activité physique, commencez au moins par des promenades au grand air.
  7. Les mauvaises habitudes (tabagisme, alcool) doivent être éliminées.

Si vous suivez les règles, après deux semaines, vous remarquerez que La taille est devenue sensiblement plus étroite et les kilos en trop disparaissent.

Avec quoi combiner pour améliorer l'effet

À augmenter les bienfaits d'un cocktail nutritif à base de farine de sarrasin et de kéfir, ainsi que diversifier son goût, y ajouter:

  1. Une pincée de cannelle – un antioxydant naturel.
  2. 1 c. fibre. Attendez environ cinq minutes qu'ils gonflent, puis buvez. Utilisez-le à la place du petit-déjeuner et vous ne voudrez plus manger pendant les trois prochaines heures.
  3. 1 c. Miel
  4. Une demi-banane ou 2-3 fraises (pensez avec une fourchette).

Les bienfaits de la farine de sarrasin au kéfir le matin et comment bien préparer et boire un tel cocktail

Contre-indications

Si vous ignorez les contre-indications d'utilisation, la boisson, au contraire, affectera négativement l'état du corps.

Quand est-il préférable d'arrêter d'utiliser:

  1. Si vous souffrez d'une maladie du foie, la digestion sera perturbée en raison d'un échec dans la production d'enzymes.
  2. S'il y a des problèmes au niveau du tube digestif (diarrhée, ballonnements, flatulences).Consultez votre médecin pour éviter d'aggraver la situation.
  3. Les femmes enceintes peuvent souffrir de constipation.
  4. Pendant l'allaitement au cours des 3-4 premiers mois.
  5. Pour l'intolérance au lactose.
  6. Les personnes souffrant d'hypotension artérielle.

Commentaires

De nombreuses femmes russes ont déjà expérimenté les bienfaits de cette boisson et en ont été satisfaites.

Katerina, 43 ans: « J’ai essayé tellement de fois différents régimes qui n’ont apporté aucun bénéfice ! J'ai souffert, j'ai souffert, je pensais que je ne perdrais jamais de poids. Et puis, d'une manière ou d'une autre, après avoir discuté avec mes collègues de travail (ils ont 10 à 15 ans de moins que moi, minces, beaux), j'ai appris qu'il existe un remède. Eh bien, j'ai décidé de l'essayer. Vous savez, le résultat ne s'est pas fait attendre : moins 6 kg en deux semaines ! Maintenant, je le recommande à tout le monde. Et j'admire le reflet dans le miroir. Je vous souhaite la même chose, les filles ! »

Vika, 39 ans: « S'ils m'avaient dit que le kéfir avec de la farine de sarrasin pouvait avoir un tel effet, je ne l'aurais jamais cru. Mais il le fallait ! Bien sûr, je n'accepterais pas de suivre un régime dans ma vie (j'aime vraiment les plats délicieux), mais boire un verre le matin n'était pas difficile pour moi. Et qu'en pensez-vous - moins 4 kg par mois ! J'ai finalement commencé à m'aimer. D’ailleurs, mon mari l’a également apprécié !

Alexandra, 28 ans: «Le poids me tourmente depuis l'enfance. Je n’ai toujours pas aimé me regarder dans le miroir à cause de cela et c’était inconfortable de communiquer avec les garçons. Et pour être honnête, peu de gens m’ont prêté attention. De plus, il y a aussi des problèmes d'estomac - c'est généralement un problème, c'est allé à l'extrême, directement au travail. Je cherchais depuis longtemps un produit qui m'aiderait. Le kéfir à la farine de sarrasin semblait être une bonne boisson et son utilisation ne demande pas beaucoup d’efforts. Je le préparerai le soir et le boirai le matin. Et ainsi de suite pendant deux semaines.Au fil du temps, j'ai même eu moins envie d'aliments sucrés et salés - mon corps a probablement commencé à se nettoyer de toutes les absurdités et à abandonner la malbouffe. Mon résultat est de 5 kg en un mois ! Je suis fier de moi!

Conclusion

Pour perdre du poids, vous n’avez pas besoin de vous torturer avec des régimes et des séances d’entraînement épuisantes en salle de sport. L'inclusion d'un cocktail sain de kéfir et de farine de sarrasin dans votre alimentation vous aidera à obtenir d'excellents résultats en matière de perte de poids, à améliorer l'immunité et à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Et surtout, il se prépare en quelques minutes seulement.

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