Les incroyables bienfaits des cosses de sarrasin au jardin
La cosse de sarrasin est un matériau précieux pour la culture des plantes. C'est peu coûteux, mais les résultats de son utilisation impressionnent même les jardiniers expérimentés. Les propriétés des coques en font un outil universel pour accélérer la croissance et le développement des cultures agricoles, augmenter la productivité et réduire les coûts de main-d'œuvre manuelle.
Propriétés bénéfiques de la cosse de sarrasin
La cosse de sarrasin, ou cosse, est un déchet de sarrasin qui se forme après la transformation dans les usines céréalières. Ce sont des coquilles creuses et légères de grains de sarrasin. Ils sont de couleur brun foncé et dégagent une odeur distincte et spécifique de sarrasin.
Sur la photo - cosse de sarrasin.
L'utilisation des coques en agriculture s'explique par ses propriétés précieuses :
- En raison de son origine organique et de sa riche composition chimique, la balle est un engrais efficace.
- La décomposition de l'enveloppe de sarrasin s'accompagne d'une réaction alcaline, qui contribue à neutraliser les sols acides et à augmenter leur fertilité.
- La taille et la structure de la balle lui permettent d'être utilisée pour ameublir les sols lourds, les rendant plus légers et plus respirants.
- Les cosses sont un excellent matériau pour le paillage.
Le sarrasin est traité à haute température, ce qui désinfecte complètement l'enveloppe des agents pathogènes des maladies virales, fongiques et bactériennes, ainsi que des œufs d'insectes.
Quels sont les avantages d’utiliser des engrais et des engrais pour le sol à base d’écorces de sarrasin ?
Les avantages de l’utilisation des coques sont évidents. Ce materiel:
- peu coûteux et accessible, en particulier dans les régions où le sarrasin est cultivé et transformé ;
- facile à livrer ;
- a subi un traitement thermique, ne contient donc pas de champignons, de bactéries, de virus, de parasites et est sans danger pour le sol et les plantes ;
- facile à utiliser;
- efficace.
Pour obtenir un résultat visible sur de grandes surfaces, une quantité importante de matière est nécessaire.
Pour quelles plantes convient-il ?
L'ajout de coques de sarrasin au sol, ainsi que d'engrais et d'engrais fabriqués à partir de celle-ci, est utile lors de la culture :
- presque toutes les fleurs et arbustes ornementaux (zinnia, cineraria, etc.) ;
- légumes - tomates, concombres, choux, etc.;
- fruits et baies - framboises, fraises, groseilles.
Les engrais à base de cosses de sarrasin ont un effet bénéfique sur diverses cultures cultivées à la maison, en serre et en pleine terre. La cosse de sarrasin est particulièrement utile pour les plantes qui n'aiment pas les sols acides.
Attention! Utilisez les coques de sarrasin avec prudence pour les plantes qui préfèrent les sols acides.
L'utilisation des coques de sarrasin dans le jardin
Les agriculteurs expérimentés expérimentent depuis longtemps les déchets organiques et les utilisent pour améliorer le sol et les conditions de croissance des plantes. Les cosses sont utilisées dans le jardin des manières suivantes :
- Pour paillage;
- comme engrais;
- pour application dans le sol ;
- compostage.
En raison de sa dureté et de sa longue période de décomposition, il est déconseillé d’utiliser la cosse de sarrasin pour préparer des infusions et des solutions fertilisantes.
Paillage
En tant que couche de paillage, les cosses de sarrasin possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques :
- bien ventilé sans gêner l'accès de l'air aux racines des plantes;
- retient parfaitement l'humidité du sol, réduisant son évaporation de la surface;
- réduit les fluctuations quotidiennes de température;
- aide à réchauffer le sol par temps froid,
- protège contre la surchauffe dans les climats chauds ;
- sauve les parties souterraines des plantes vivaces (racines, bourgeons) du froid hivernal ;
- inhibe la germination des mauvaises herbes;
- empêche la formation de croûte à la surface du sol.
Un effet supplémentaire est décoratif : une couche de cosses recouvre le sol nu et donne aux plantations un aspect à la fois naturel et soigné.
Les qualités énumérées ont un effet positif sur la fertilité des sols, la croissance et le développement des plantes cultivées. Les coûts de main-d'œuvre et de temps nécessaires au traitement des plantations sont considérablement réduits.
En fonction de la quantité de matière et du but de son utilisation, le paillage avec des cosses s'effectue des manières suivantes :
- couverture continue de vastes zones de terrain ;
- entrelacé;
- place.
Pour créer une couche de paillis, il suffit de placer une couche de cosse de 2 à 3 cm d'épaisseur sur une zone de sol sélectionnée.
Les inconvénients de la balle en tant que couche de paillis incluent sa légèreté et sa « volatilité ». Il est préférable d'utiliser ce matériau lors de la culture de plantes dans un sol protégé (serres, serres). Dans les zones ouvertes, même avec un peu de vent ou de pluie, la majeure partie du revêtement s'envolera ou sera emportée par les eaux.
Attention. Les coques de sarrasin sont un excellent isolant, gardant le sol dans le même état que lors du paillage. Il est recommandé d'en recouvrir le sol lorsque la surface du sol est la plus adaptée à la croissance active des plantes, c'est-à-dire chaude et humide.
Comme engrais
Les experts apprécient les cosses de sarrasin comme engrais alcalin potassique qui nourrit le sol et réduit son acidité. Les coques ont également d'autres propriétés bénéfiques.
Sa composition chimique comprend des cendres (1,49 %), contenant les éléments et composés suivants :
- phosphore – 0,036%;
- oxyde de fer – 1,3 % ;
- oxyde de calcium – 50,04 % ;
- oxyde de potassium – 19,7%%
- oxyde de sodium – 3,91 % ;
- oxyde de magnésium – 3,1 % ;
Et bien que la balle contienne beaucoup moins de composants utiles que les céréales, cette quantité est tout à fait suffisante pour de nombreuses plantes agricoles.
Sur la base de ce matériau naturel, des engrais complexes modernes à action lente ont été développés, apportant :
- croissance active des plantes, surtout au début du développement;
- augmenter la résistance au stress des cultures thermophiles.
Pour augmenter la fertilité du sol, il n'est pas nécessaire d'acheter des engrais prêts à l'emploi. Des coques abordables et peu coûteuses feront parfaitement l’affaire.
Les principales façons d'utiliser cet engrais :
- application au sol lors du creusement au printemps et en automne ou directement dans les trous de plantation avant la plantation ;
- compostage avec d'autres résidus organiques et utilisation ultérieure dans le compost ;
- s'encastrant dans la couche supérieure du sol autour des plantes.
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Application au sol
L'ajout d'écorces de sarrasin au sol lors du creusement a un effet bénéfique sur sa composition et sa structure :
- les sols argileux lourds deviennent plus meubles (« moelleux ») et plus gourmands en air ;
- Dans un sol sableux, en raison des propriétés liantes de l'enveloppe, la capacité d'humidité augmente.
Avantages supplémentaires de l’ajout de cosses au sol :
- enrichissement en éléments minéraux et composés organiques;
- libération de stimulants naturels de croissance résultant de la décomposition de composants organiques, ce qui rend les substances utiles du substrat plus accessibles aux plantes ;
- prévention de nombreuses maladies qui se développent en raison de la mauvaise qualité des sols ;
- créer un milieu nutritif pour les vers de terre qui traitent activement le sol et le rendent plus fertile et plus meuble.
Des volumes relativement faibles de mélanges de sol utilisant des cosses (par exemple, pour des semis ou des cultures en pot) sont préparés dans un rapport de 75 % de tourbe et 25 % de cosses.
Référence. Les scientifiques ont prouvé que l'ajout de coques au sol lors de la culture des tomates augmente leur rendement de 11 % en moyenne et augmente la résistance aux maladies.
Compostage
Un excellent moyen d'obtenir un sol nutritif, qui est consommé selon les besoins :
- Pour alimentation;
- paillage;
- faire pousser des semis et des cultures particulièrement précieuses.
Pour le compostage, les cosses de sarrasin et autres déchets organiques (herbe, feuilles, débris végétaux, etc.) sont placés dans un grand récipient, disposé en couches de 10 cm d'épaisseur et recouvert de terre. Il est préférable de garder le récipient à l'ombre.
Le compost est arrosé périodiquement - il est important de le garder humide. Il est utile d'ajouter des composés et des préparations qui stimulent les processus de décomposition. Lors de la décomposition, la masse diminue de volume, ce qui permet d'enrichir progressivement le compost en matières organiques. Il sera complètement prêt dans 2-3 ans, en fonction du climat et des conditions météorologiques.
Référence. Si les cosses sont utilisées comme matière principale pour le compost, du fumier ou de la litière est ajouté aux cosses pour reconstituer l'azote. Lorsque la coque se décompose, elle est consommée en grande quantité.
Trucs et astuces de jardiniers expérimentés
L'enveloppe de sarrasin devient de plus en plus populaire parmi les jardiniers expérimentés. Il s'utilise aussi bien sous forme pure qu'en combinaison avec d'autres engrais :
- Labourer les coques avec de l'engrais vert contribuera à augmenter la fertilité du sol.
- L'odeur spécifique du sarrasin, caractéristique des coques, chasse la mouche du chou. Pour se débarrasser de l'insecte, il suffit de pailler les plantations de choux avec des coques.
- L'enveloppe de sarrasin est dense et absorbe l'humidité. Il est important d’en tenir compte lors de l’arrosage des plantes qui en sont recouvertes. L'humidité ne pénétrera dans le sol que si les cosses sont abondamment arrosées, sinon le sol sous le paillis restera sec.
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Conclusion
La cosse de sarrasin est un matériau universel pour les travaux agricoles, très demandé par les jardiniers et jardiniers expérimentés. Il est bénéfique pour la plupart des cultures et est utilisé dans toutes les conditions climatiques. Les coques sont peu coûteuses, facilitent le travail manuel des agriculteurs et les méthodes d'utilisation sont variées.
Les avis sur les cosses sont unanimes : son utilisation en agriculture augmente la fertilité des sols et active la croissance et le développement des cultures agricoles.