Quand récolter le chou du jardin pour le conserver pour l'hiver selon le calendrier lunaire 2020

Le cycle de vie des plantes dépend non seulement de la période de l'année et du jour, du climat, des conditions météorologiques, des caractéristiques de l'espèce et de la variété, mais également des phases lunaires. Selon eux, la plantation et la récolte peuvent être faciles et efficaces ou problématiques. Pour récolter une riche récolte de chou qui ne se gâtera pas tout au long de l'année, de nombreux jardiniers conseillent de le faire aux jours favorables. Voyons quel est le meilleur moment pour récolter le chou du jardin selon le calendrier lunaire à l'automne 2020.

L'influence de la phase de lune sur la récolte du chou

Le cycle lunaire est associé à de nombreux processus terrestres. Ceci est dû aux caractéristiques géomagnétiques et gravitationnelles de l’interaction entre la Terre et son satellite. Cependant, l'influence exacte des phases de la Lune sur le développement des plantes n'a pas été prouvée, donc suivre ou non les règles du calendrier est une affaire personnelle pour chaque maraîcher.

Nouvelle lune

La période dure 3 jours : la nouvelle lune, 1 jour avant et 1 jour après.

Important! Est-il possible de couper du chou pendant la nouvelle lune ? Non, puisque ces jours sont considérés comme défavorables à tout travail de jardinage : de la plantation et replantation jusqu'à la récolte.

Les jours propices à la plantation et à l’alimentation de plantes spécifiques, il n’est pas conseillé de récolter, et vice versa. Cela est dû au fait qu'il est important de couper les plantes non pas pendant la période de saturation en jus et de formation de substances utiles, mais après, lorsqu'elles conservent ces propriétés.

Croissance

La Lune en croissance non seulement « augmente », mais attire également vers elle les plantes ; elles sont dans la phase de développement actif de la partie aérienne.C'est une période favorable pour travailler avec des cultures dont les fruits sont situés au dessus du sol, mais il vaut mieux les récolter plus tard. Couper le chou Il n'est pas recommandé dans cette phase de la Lune : elle n'a pas encore absorbé au maximum toutes les substances bénéfiques.

Pleine lune

La pleine lune n’affecte ni positivement ni négativement les plantes. Il n'est pas recommandé de planter à ce moment-là, car cela ne profitera pas aux plants. La période de pleine lune est propice à la récolte de n'importe quelle récolte, même si elle n'est pas considérée comme efficace.

Descendant

La proportion de la surface éclairée de la Lune diminue et les nutriments descendent dans le sol. Les racines se développent et les fruits se remplissent. Le chou récolté pendant la lune décroissante convient au stockage hivernal.

Quels jours selon le calendrier lunaire peut-on couper du chou pour l'hiver ?

Selon le calendrier lunaire, jours réussis pour récolter le chou à l'automne 2020 :

• 1er, 4-9, 24-28 septembre ;
• 1er, 3-12, 21-25, 28-30 octobre ;
• 1er, 2, 6-9, 18-21, 25-29 novembre.

Malgré le grand nombre de jours favorables en novembre, il n'est pas recommandé de reporter la récolte à la fin de l'automne : même les variétés tardives de chou dans les régions chaudes commenceront à se faner à ce moment-là, perdant tout leur goût et leurs avantages.

Conseil! Les jours les plus propices au nettoyage sont en octobre ou septembre, selon les conditions variétés, la période de plantation et les conditions climatiques.

Tout d’abord, il est important de considérer caractéristiques variétales et conditions climatiques : les journées sèches et ensoleillées sont propices à la coupe des têtes de choux. Récolté pendant les périodes de forte humidité, il pourrira rapidement et décapage il sera mou, s'effondrera et n'aura pas de goût, car il est mouillé feuilles ramollit rapidement et s'estompe bientôt. On ne peut pas couper le chou sous la pluie, même si le jour est considéré comme favorable selon le calendrier.

Jours favorables et défavorables pour mariner le chou pour l'hiver

Certaines personnes essaient de mariner le chou les jours appropriés, pensant qu'il aura ainsi un goût plus riche et conservera le maximum de vitamines. En plus de la phase de la Lune, sa localisation dans les secteurs du zodiaque est prise en compte. Ainsi, le moment où la Lune croissante passe par le Bélier, le Taureau et le Scorpion, et la Lune décroissante passe par le Sagittaire et le Capricorne, est considéré comme favorable au salage.

Quand saler et fermenter le chou en 2020 :

• 9, 10, 16 septembre ;
• 4, 8, 14 octobre ;
• 2, 10, 15-24 novembre ;
• 1er, 2, 7, 24 décembre.

Les jours de rotation défavorables en 2020 sont associés à la pleine lune et à la présence de la Lune en Poissons, Cancer et Vierge :

• 2, 3, 11-13, 28-30 septembre ;
• 10, 11, 20, 21, 24, 25 octobre.

En novembre et décembre 2020, les facteurs qui rendent le décapage des légumes inefficace ne coïncident pas, il n'y a donc pas de jours défavorables au cours de ces mois.

Lors du salage, la fraîcheur des têtes de chou est prise en compte : plus elles restent longtemps après la récolte, plus la qualité des torsions sera faible, car la jutosité des légumes et l'absence de pourriture même au stade initial sont importantes .

Signes folkloriques

Les signes populaires associés au chou concernent principalement son semis et n'affectent pratiquement pas la récolte. Plusieurs exemples de croyances et de traditions populaires ont survécu, bien que le calendrier lunaire ait préséance sur elles :

1. Le chou coupé le jour du Moulin d'Astafia (3 octobre) sera sucré et croquant.
2. Si vous récoltez des légumes par temps pluvieux ou nuageux, ils pourriront bientôt, mais par temps sec et ensoleillé, ils resteront frais longtemps.
3. Il est préférable de couper les premières têtes de chou à Vozdvizhenie (14 septembre). Si vous préparez des plats de chou ce jour-là et que vous les offrez aux autres, la future récolte sera riche.
4. Le jour du souvenir de Saint Serge de Radonezh (8 octobre), le chou est récolté pour le premier marinage, à partir de la saison.

Conclusion

Le calendrier lunaire affecte non seulement les semis, mais aussi la récolte. Certains jours, les légumes s'avéreront insipides et se gâteront rapidement ; d'autres, ils se révéleront savoureux et sains, et vous régaleront toute l'année, frais ou marinés. Les dates favorables pour couper le chou sont calculées en fonction de la phase de la Lune et de son effet sur les plantes, ainsi que du passage d'une constellation du zodiaque particulière par le satellite.