Variété de pomme de terre "Red Lady" à maturation précoce et résistante à la sécheresse pour une conservation à long terme
L’une des conditions d’une bonne récolte de pommes de terre est la bonne variété, adaptée au climat et au sol de la région. La variété universelle Red Lady est plantée dans tout notre pays - sur de petites parcelles et dans des champs agricoles. Ce n'est pas surprenant : il est capable de s'adapter rapidement à n'importe quel climat et apporte une récolte riche même dans des conditions défavorables.
Caractéristiques de la variété
Regardons plus en détail la description de la variété de pomme de terre Red Lady (avec photos).
Le buisson de la plante est de taille moyenne, dressé et étalé. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé, de couleur émeraude. La tige est puissante, le système racinaire est bien développé. Les cultures fleuries sont une véritable décoration du jardin. Les inflorescences sont petites, de couleur lavande.
Les gènes de la plante contiennent une résistance élevée à des maladies aussi dangereuses que la gale, le nématode doré et les maladies virales. Mais les semis sont vulnérables au mildiou.
La culture résiste à la sécheresse et prospère dans les climats chauds.
Origine et développement
La variété de pomme de terre Red Lady (traduite de l'anglais par « Red Lady ») est apparue grâce à des spécialistes allemands. Grâce à leurs travaux, une variété à haut rendement, parfaitement adaptée aux différents climats et une variété à maturation précoce a été obtenue, qui a passé avec succès les tests.
Après confirmation des qualités indiquées, la pomme de terre Red Lady a été inscrite au registre national de Russie en 2008.
Composition chimique, oligo-éléments et vitamines
La valeur biologique est déterminée par la teneur en acide ascorbique (vitamine C) et par l'ensemble du groupe de vitamines B. Les tubercules contiennent également du fer, des protéines végétales et des acides organiques - citrique et oxalique. Les microéléments comprennent les sels de potassium et le phosphore. La teneur en amidon ne dépasse pas 15 %.
Période de maturation
Les dates de maturation sont précoces - la récolte est récoltée 50 jours après atterrissages. La saison de croissance est prolongée, de sorte que les cultures destinées au stockage à long terme sont récoltées au plus tôt 90 jours plus tard.
Productivité
Les rendements varient au sein 170-300 c/ha. Cet indicateur est influencé par l'application systématique de fertilisants et la durée du jour. La culture aime les sols fertiles : plus la saturation du sol en substances utiles est élevée, meilleure est la qualité de la fructification.
Jusqu'à 14 tubercules se forment sur un plant. Toutes les pommes de terre sont grosses, nivelées, il y a peu de petits objets non commerciaux.
Caractéristiques des tubercules
Le poids moyen d'une pomme de terre est de 130 à 150 g, la forme est allongée et ronde, la peau est uniforme, lisse, il y a peu d'yeux, la profondeur est superficielle. La couleur est rouge-rose, riche. Selon les critiques, le goût est excellent. La pulpe est jaune clair, dense.
Grâce à la peau fine mais résistante, les tubercules se conservent longtemps et peuvent supporter de longs transports sans perdre leur présentation.
La variété est universelle dans son application. Les tubercules peuvent résister à n'importe quel traitement thermique sans noircir la pulpe. Ils sont également parfaits pour faire des chips et des frites.
Les photographies montrent des pommes de terre Red Lady.
Régions en croissance et exigences climatiques
Pour une croissance et un développement complets, la plante ne nécessite pas certaines conditions climatiques. Les pommes de terre sont plantées dans toute la Russie.Il est élevé avec succès non seulement dans les régions du sud, mais également en Extrême-Orient, dans les régions de la Volga-Vyatka, du Centre et du Caucase. Cette culture est également très populaire dans les pays de la CEI.
Avantages et inconvénients
Les pommes de terre Red Lady ont des côtés positifs et négatifs.
Commençons par les avantages :
- prend racine dans n'importe quel climat;
- facile à entretenir;
- maturité précoce;
- taux de fructification élevé;
- haute résistance;
- résistance à la sécheresse;
- excellent goût;
- longue durée de conservation;
- long transport;
- polyvalence d'utilisation.
Les inconvénients incluent dépendance de la taille des cultures à l'égard de la fertilisation.
Quelle est la différence avec les autres variétés
La principale différence entre la variété de pomme de terre Red Lady est qu'elle est capable de croître et de se développer pleinement même dans des conditions météorologiques défavorables. En même temps, il conserve son goût et sa présentation.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
La culture est sans prétention, elle peut être cultivée aussi bien par un jardinier expérimenté que par un débutant.
Préparation à l'atterrissage
Ils commencent à planter des pommes de terre lorsque la température du sol atteint +10°C - il n'est pas nécessaire de se précipiter pour planter plus tôt, sinon vous risquez de gâcher toutes les graines.
Les préparatifs pour la plantation commencent un mois à l'avance. Pour obtenir des plants, seules les graines germées sont plantées.
Le poids des tubercules de pomme de terre destinés au semis doit être compris entre 70 et 100 g. Les pommes de terre sont soigneusement inspectées pour détecter les défauts visibles, ne laissant que les intacts.
Faites germer les graines dans une pièce lumineuse à une température d'au moins +15°C. Le verdissement des tubercules pendant la germination indique une teneur accrue en solanine toxique dans la peau. Lors de la plantation, cela protégera les tubercules de nombreux ravageurs.
Référence. La solanine est un glycoside toxique produit dans les plantes de la famille des solanacées. C'est particulièrement dangereux pour les rongeurs, c'est pourquoi les mulots évitent de telles plantations.
Avant le semis, les tubercules sont traités avec des stimulants de croissance « Kornevin » ou « Bioglobine ».
Exigences du sol
Pour une germination rapide, les pommes de terre nécessitent un sol meuble et fertile. Par conséquent, le sol est creusé deux fois avec l'ajout d'humus et de cendre de bois. La seconde sature non seulement la terre d'éléments utiles, mais empêche également la prolifération des champignons. Le sol est creusé à l'automne après la récolte et au printemps avant le semis.
Pour plus de légèreté, du sable fin de rivière est ajouté au sol, qui agit comme un agent ameublissant. Si le sol est très acide, l’ajout de farine de dolomite ou de chaux éteinte aidera à le désacidifier.
Référence. L'acidité du sol est augmentée si de l'oseille, des myrtilles et du lupin poussent sur le site.
Calendrier, schéma et technologie de plantation
Les pommes de terre sont plantées lorsque le sol atteint +10°C et que la menace de retour des gelées est passée. La culture ne tolère pas le froid soudain - cela affecte négativement sa croissance. Ainsi, les travaux de semis sont effectués des derniers jours d'avril à fin mai, en fonction des caractéristiques climatiques de la région.
Lors de la plantation, laissez 35 cm entre les plants, 55-65 cm entre les rangs. La profondeur des trous ne dépasse pas 10 cm. Les tubercules sont plantés avec les pousses tournées vers le haut et saupoudrés de cendre de bois. Ensuite, ils saupoudrent le sol, le compactent, l'arrosent et le paillent - pour cela, ils utilisent de la sciure de bois ou de la paille.
Référence. Le paillis protège les cultures de la pénétration des parasites du sol dans les trous et retient l'humidité dans les plates-bandes.
Nuances de soins
Les soins supplémentaires consistent en l’arrosage, le désherbage, le buttage et la fertilisation.
Mode d'arrosage
En raison de sa résistance à la chaleur, la variété Red Lady ne nécessite pas d'arrosages abondants. Ce n'est que pendant la floraison et la formation des tubercules que les plants auront besoin de plus d'eau : pendant cette période, au moins 3 litres d'eau sont versés sous chacun d'eux. Par temps sec, le paillage gardera les plates-bandes humides et empêchera l’évaporation.
Alimentation
Pour un développement complet et une récolte riche, les pommes de terre sont nourries au moins trois fois.
Deux semaines après la germination, la première fertilisation à l'urée est effectuée. Dissoudre 500 g d'urée dans 10 litres d'eau et verser 0,5 litre sous chaque buisson. Si la croissance des plants est mauvaise, ils sont au début fertilisés avec des substances azotées, accélérant leur croissance.
Avant la floraison, la plante est nourrie avec une gamme complète de minéraux avec une teneur prédominante en phosphore.
La troisième alimentation est effectuée trois semaines avant la récolte. 30 g de superphosphate et 250 g de bouillie sont dissous dans un seau d'eau.
Désherbage et buttage
Il est plus pratique de désherber les plates-bandes sur un sol humide. Après avoir éliminé les mauvaises herbes, le sol est ameubli, améliorant ainsi sa respirabilité.
Le buttage est effectué au moins deux fois par saison. Grâce à cette procédure, le rendement de la culture augmente car il stimule la formation de nouvelles racines. Le buttage des plants n'est pas difficile, pour ce faire, la terre des rangées est ratissée dans les plates-bandes avec une houe.
Référence. Un buttage élevé empêche les insectes nuisibles du sol de pénétrer dans les racines.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Le mildiou est une maladie fongique courante qui affecte souvent les plantes de la famille des solanacées. Il détruit la masse verte et les tubercules. Le champignon se propage rapidement dans des conditions d'humidité et de température élevées. Par conséquent, il est recommandé de traiter l’arrosage avec sagesse.La maladie est difficile à guérir, la prévention commence donc immédiatement après le semis.
La cendre de bois, saupoudrée sur la graine, protège les tubercules jusqu'à la germination. Ensuite, les plants âgés de deux semaines sont pulvérisés avec le fongicide « Fitosporin ». Le médicament est connu de la plupart des jardiniers comme une protection fiable contre les maladies fongiques. Les pulvérisations sont effectuées systématiquement, mais pas plus d'une fois par mois.
La pourriture bactérienne brune, également un champignon, est due à des soins inappropriés. La période d'activité la plus élevée se produit au moment de la floraison. Le respect des règles de rotation des cultures et l’introduction d’une fertilisation en temps opportun contribueront à prévenir l’apparition de pourriture brune dans les plates-bandes, grâce à quoi l’immunité des plantes sera renforcée.
Le ravageur le plus dangereux est le doryphore de la pomme de terre. Ils détruisent les récoltes à une vitesse fulgurante. Le ravageur n'a pas peur du froid, il y survit avec succès sous terre.
Lorsque le nombre de coléoptères est faible, ils sont collectés manuellement, en inspectant soigneusement les plants de tous les côtés. S'il y en a beaucoup, des insecticides sont utilisés, par exemple Confidor.
Récolte et stockage
La récolte des jeunes pommes de terre commence 50 à 55 jours après la plantation. Mais ils ne le conservent pas longtemps - ils le mangent immédiatement.
Comment et quand nettoyer
La récolte commence fin août - début septembre. Avant cela, les sommets sont fauchés en ne laissant pas plus de 10 cm, la récolte est soigneusement déterrée avec une fourche ou une pelle et laissée sécher dehors pendant 3 à 4 heures. Par temps nuageux, il est préférable de le mettre sous un auvent. Après la récolte, les légumes verts sont brûlés et le sol est déterré.
Dès que les tubercules sont séchés, ils sont soigneusement inspectés pour détecter tout dommage ou noircissement et préparés pour un stockage à long terme.
Fonctionnalités de stockage
La récolte mûre est stockée dans des caisses en bois dans une pièce sèche, sombre, fraîche et bien ventilée. La température optimale de l'air doit être de 4 à 5°C.
Référence. Pour mieux conserver les tubercules, ils sont traités au sulfate de cuivre : 2 g de poudre pour 10 litres d'eau.
Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance
Selon les avis des maraîchers, la culture ne présente pas de difficultés sérieuses : la variété est sans prétention. Mais il existe des nuances dont la mise en œuvre augmentera la productivité.
Selon les règles de rotation des cultures, les pommes de terre sont plantées à l'endroit où se trouvent les céréales, les carottes, betterave et les légumineuses. Ces plantes n'épuisent pas le sol, mais au contraire le saturent de substances utiles.
Les engrais minéraux ne doivent pas être ajoutés comme engrais aux sols acides. Mélangés à un environnement acide, ils perdent certaines de leurs propriétés. Dans un tel sol, il est préférable de nourrir les plantes avec de la matière organique.
Conseils de jardiniers expérimentés et avis sur la variété
Quelques conseils sur l'entretien des cultures aideront non seulement un débutant, mais aussi un jardinier expérimenté :
- Cela ne vaut pas la peine de planter différentes variétés les unes à côté des autres, car une pollinisation croisée se produira et les plantes réduiront leurs caractéristiques variétales.
- Il est préférable de planter en damier. Cette méthode facilitera l’entretien pendant la saison de croissance et la récolte.
Les jardiniers ne notent que les aspects positifs de la variété Red Lady.
Rostislav, Zaporojie : « Je cultive Red Lady depuis l’été dernier, la récolte a été une grande réussite. Sur deux hectares, il a collecté 460 centièmes. J’en ai vendu la majeure partie à des grossistes. Bien sûr, je le laisse aussi pour moi pour en avoir assez jusqu'au printemps. je cuisine avec des pommes de terre premier et deuxième plats. Le goût est excellent, j'aime ça."
Irina, Voronej : « Je cultive des légumes depuis de nombreuses années. J'ai découvert les pommes de terre Lady, je les ai plantées et je n'ai pas été déçu. Les pommes de terre sont savoureuses, pas aqueuses.La couleur est belle, la peau est forte. J'aime particulièrement sa maturité précoce : après 1,5 à 2 mois, vous pourrez goûter vos jeunes pommes de terre.
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Conclusion
Les pommes de terre Red Lady sans prétention sont cultivées non seulement sur des parcelles personnelles, mais également à l'échelle industrielle. La récolte mûre est très demandée et est rapidement vendue. La variété résiste à de nombreuses maladies, les pommes de terre poussent bien même dans des conditions météorologiques défavorables et s'adaptent rapidement à la sécheresse.