Piment Hercules fertile, résistant aux maladies et facile d'entretien

Le poivre au nom explicite d'Hercule se distingue par sa résistance au froid et son immunité aux maladies caractéristiques de la culture. Apparu variété grâce au travail des sélectionneurs nationaux, il convient à la culture en Russie centrale, dans l'Oural et en Sibérie. Son utilisation est universelle et peut être stockée pendant une longue période.

Notre article contient une description du poivron Hercules, ses caractéristiques, ses caractéristiques et ses indicateurs de productivité.

De quel type de poivre s'agit-il ?

Culture de mi-saison : vous recevrez la première récolte 100 jours après l'apparition des premières pousses. Hercules est planté en semis : il montre ainsi le meilleur rendement.

Particularités

Les buissons sont compacts, atteignant 50 cm de longueur, le feuillage est vert foncé, les feuilles sont de taille moyenne et oblongues.

La densité de plantation recommandée pour Hercules est de 50x40.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits sont en forme de cube et légèrement aplatis. La peau est rouge vif et brillante. Poids des légumes - de 150 à 300 g.

L'épaisseur de la paroi est de 8 mm, la culture tolère donc bien le transport sur de longues distances.

La pulpe est sucrée, croustillante, juteuse et contient peu de graines. Le rendement est stable : environ 3 kg sont récoltés sur 1 buisson.

Intéressant! 100 g de poivron contiennent 25 kcal. Le légume renforce le système immunitaire et prévient les problèmes de vision. Les fruits sont riches en vitamines A, B, C, en acides alimentaires et en antioxydants.

Préparation à la culture

Les procédures préliminaires comprennent la désinfection des graines, la préparation du sol et des plates-bandes pour les semis. Examinons chaque étape en détail :

1. La désinfection des semences protège les plantes des maladies et des ravageurs. Les grains sont désinfectés avec du jus d'aloès, de la bouillie bordelaise ou une solution d'acide succinique. Le chauffage au four pendant 1 heure sert de désinfection : la température élevée tue les agents pathogènes à la surface des graines.
2. Germination des graines. Les grains sont enveloppés dans une gaze chaude et humide et placés sur le rebord de la fenêtre. Au bout de quelques jours, les premières pousses apparaissent. La germination renforce l’immunité de la plante ; le stimulateur « Kornevin » est ajouté pour accélérer la croissance.
3. Préparation du sol pour semis. Il est recommandé d’utiliser un mélange de terre du jardin et de bioterre du magasin. Le sol est prélevé à parts égales, du sable, de la sciure de bois, de la tourbe et de l'humus y sont ajoutés. La composition résultante est arrosée avec une solution faible de permanganate de potassium.
4. La préparation des plates-bandes commence à l'automne. Les meilleurs prédécesseurs des poivrons sont le chou, les carottes et les légumineuses. Le sol est déterré à l’aide d’un manche de pelle et débarrassé des mauvaises herbes, des débris et des feuilles. Pour l'hiver, une solution de molène liquide est ajoutée aux lits. A partir de la mi-mars, les massifs sont à nouveau déterrés et ameublis à la fourche.

Cultiver des semis

Les semis sont préparés fin mars. Pour ce faire, achetez des contenants - cassettes, pots, comprimés, gobelets. Vous pouvez cultiver la récolte dans des gobelets en plastique ordinaires ou dans des sacs de kéfir. L'essentiel est de les rincer soigneusement avec de l'eau tiède et du soda.

La procédure de plantation et d'entretien d'une culture ressemble à ceci :

1. La terre est versée dans le récipient. A une distance de 10 cm les unes des autres, à l'aide d'un crayon, réalisez des rainures de 1 cm de profondeur.
2. Placez 2 graines dans chaque trou, saupoudrez de terre et arrosez avec de l'eau tiède.
3. Par la suite, le sol est humidifié au fur et à mesure qu'il sèche, environ une fois tous les 4 jours.
4. Dès l'apparition des premières pousses, les plants sont fertilisés avec des fientes d'oiseaux liquides.
5. Rangez les buissons sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé. Les heures de clarté pour les semis sont d'au moins 12 heures.

Cultiver des plants avec cueillette

Cueillette - repiquage des plants dans des conteneurs plus grands. Ceci est nécessaire si les plantes ont été préalablement plantées en coupes ou en pots. Dans de telles conditions, les racines n’ont pas assez d’espace pour se développer et il leur faut plus d’espace. Plantez les pousses avec soin afin de ne pas endommager le système racinaire fragile. Pour ce faire, préparez à l'avance les contenants et la terre.

Conseil. Les poivrons n'aiment pas la cueillette, il est donc préférable de les planter immédiatement dans des contenants individuels.

Atterrissage

7 à 10 jours avant de planter la culture dans le jardin, l'arrosage est arrêté. Le meilleur moment pour la cueillette est tôt le matin ou le soir. Des trous sont préparés dans les lits et de l'eau y est versée.

Les plants sont retirés des conteneurs, placés dans des trous et la base de la tige est recouverte de terre. Pour se protéger du gel, les pousses sont recouvertes d'un film ou d'un verre fin pendant les 7 premiers jours.

Soins supplémentaires

Les soins consistent en un arrosage et une fertilisation réguliers. Humidifiez les lits tous les 5 à 7 jours. Environ 1 litre est consommé par buisson. L'eau doit être chaude et propre. Le flux est dirigé directement vers la racine. Le moment optimal pour l'irrigation est le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil.

Nourrissez le poivre Hercules 3 à 4 fois par saison. Pour cela, des engrais organiques et minéraux sont utilisés : cendres, nitrate d'ammonium, iode, bouillie bordelaise, superphosphate. Appliquez des fonds avant d'arroser. L'intervalle entre les procédures est de 10 à 15 jours.

Important! Les lits doivent être propres et bien entretenus. Les jardiniers enlèvent les mauvaises herbes et les débris et ameublissent le sol une fois par semaine. Le désherbage rend le sol léger et aéré, ce qui a un effet bénéfique sur le développement des racines et des tiges.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Lorsqu'elle est cultivée en serre, un régime de soins spécial est nécessaire. Arrosez les lits moins fréquemment, environ une fois par semaine. Le sol intérieur est caractérisé par une humidité élevée et un caractère étouffant, il est donc important de ne pas laisser excès de liquide. La structure est aérée quotidiennement en ouvrant les fenêtres : Les poivrons ont besoin d’air frais pour une croissance saine.

Lors de l'application de fertilisants, le dosage est respecté : un excès ou un manque de minéraux entraîne des maladies. Par exemple, un apport excessif d’azote favorise la croissance de la masse verte, tandis que les fruits restent petits et fades. Un excès de calcium et de fer entraîne le jaunissement et le dessèchement des feuilles.

Important! Avec l’apparition des premiers fruits, les buissons se forment. Il reste quelques pousses centrales, les autres sont coupées. Cela augmente le nombre de poivrons gros et juteux. La plante n'a pas besoin de pousses faibles et minces.

Maladies et ravageurs typiques

Les maladies et les ravageurs apparaissent en raison de changements climatiques soudains, de la chaleur ou de la pluie et de soins inappropriés.

Les maladies les plus courantes et les plus dangereuses sont :

1. Mildiou - une infection fongique due à une humidité et une chaleur élevées. Pour prévenir le mildiou, suivez les règles de rotation des cultures, ameublissez le sol en temps opportun et éliminez les mauvaises herbes. Le champignon apparaît sous forme de taches jaunes et brunes sur les feuilles, les fruits perdent leur élasticité et leur goût. La maladie est traitée avec Quadris ou Oksikhom.
2. Oïdium - un virus qui apparaît sous la forme d'une couche blanche sur les feuilles et les tiges. Se produit en raison d'un sol contaminé, d'une application excessive d'engrais minéraux et organiques. Pour la prévention, une pulvérisation d'iode ou d'une solution de sulfate de cuivre est utilisée, pour le traitement - une solution de cendre de bois ou « CHOM ».

Parmi les ravageurs, on note les taupins, les courtilières et les doryphores de la pomme de terre. Les insectes vivent sous terre et résistent au gel. Ils détruisent les plantes dès les racines : ils les rongent, c'est pourquoi la tige ne reçoit pas de nutriments. Des coquilles d'œufs sèches empêcheront l'apparition de parasites : elles sont dispersées sur les plates-bandes. Pour vous débarrasser des insectes, utilisez les produits « Typhoon » ou « Hurricane ».

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages incluent des qualités commerciales attrayantes, une pulpe sucrée et juteuse et une polyvalence d’utilisation. La variété Hercules est appréciée pour son immunité et sa résistance au froid. Les fruits délicats conviennent à les préparatifs une grande variété de plats. Les parois épaisses des légumes assurent une conservation à long terme.

Important! Les poivrons sont récoltés entre la mi-août et la fin août, lorsqu'ils deviennent rouge foncé avec une teinte brillante. La variété Hercules est utilisée pour la conserve, décapage, préparations farcies, cuites et séchées. La douceur des poivrons se marie avec les concombres, les tomates, le poulet et le poisson.

Il n'y a aucun inconvénient noté dans la variété. Ce n'est qu'occasionnellement qu'une culture souffre du mildiou ou de l'oïdium en raison de soins inappropriés.

Commentaires

Malgré la popularité d'Hercule, certains jardiniers ont été déçus de la récolte. Regardons quelques critiques :

Evgueni, Omsk : « Héraclès a planté cette variété pour la première fois. D'après les critiques, je pensais que le poivron était facile à entretenir, mais je devais constamment retirer les pousses latérales. Je qualifie le goût de « moyen », je m'attendais à beaucoup plus.

Irina, Tcheliabinsk : «Je plante des poivrons Hercules depuis longtemps. Je suis toujours content de la récolte : les poivrons deviennent gros et sucrés. La variété résiste aux changements climatiques, aux gelées et aux vents.

Ksenia, Moscou : «J'adore les poivrons. J'aime particulièrement la variété Hercules.Je plante des plants, la récolte est riche. Je l’utilise frais et j’en congèle une partie pour l’hiver, après l’avoir d’abord haché.

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Conclusion

La variété Hercules convient aussi bien aux serres qu'aux terrains découverts. Il est cultivé dans tout le pays : dans la zone médiane, dans la région de la Volga, dans l'Oural et en Sibérie. Pour obtenir une récolte riche, la méthode des semis est utilisée.

Les légumes mûrissent 95 à 105 jours après l'apparition des premières pousses. Récolté en août, utilisé frais et pour préparer des soupes, des salades et des collations.