Qu'est-ce qui est bien avec la citrouille « Bush orange » et pourquoi vous devriez essayer de la cultiver sur votre propre parcelle
La citrouille oranger contient du carotène, du magnésium et du phosphore. La consommation régulière du légume améliore l'immunité et un verre de jus de citrouille le soir soulage l'insomnie. L'oranger bush est apprécié pour ses propriétés bénéfiques, sa pulpe sucrée et juteuse. Il est utilisé pour préparer des soupes, des salades et des accompagnements.
Dans l'article, vous trouverez une description et une photo de la citrouille Orange Bush.
Description de la variété
Cultive un buisson d'oranger sans longues vignes, un petit arbuste, pour lequel il a reçu son nom. Dans le lit de jardin, les buissons compacts prennent peu de place et obtiennent donc une riche récolte sur une petite zone.
Particularités
Variété de mi-saison: Récoltez 95 à 105 jours après la plantation. Cultiver par semis ou graines en pleine terre. Les buissons sont miniatures, les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé. L'oranger buissonnant est planté dans le sud ou le centre de la Russie.
Caractéristiques des fruits et rendement
Les fruits sont ronds et fermes, recouverts d'une peau orange foncé légèrement côtelée.. La chair est charnue, la couleur est orange vif. Poids de la citrouille : de 4 à 7 kg. Le goût est agréable, grâce à quoi le légume est utilisé en cuisine. La productivité est stable : à partir de 1 m2 les résidents d'été collectent environ 12 à 15 kg.
Intéressant! Les fruits du buisson orange sont utilisés pour fabriquer les Jack-O-Lanterns de renommée mondiale, des lanternes lumineuses pour Halloween. Initialement, cette tradition est apparue en Irlande et en Écosse, mais s'est rapidement étendue à d'autres pays.
Comment grandir
Dans les régions du sud, les résidents d'été plantent des graines de citrouille en pleine terre début mai, dans la zone médiane, les semis sont préparés début avril. Examinons les caractéristiques de chaque méthode.
Graines
A cet effet, des graines grosses et lourdes sont sélectionnées.. Ils sont plongés dans une solution saline et laissés 2 heures. Les grains vides resteront à la surface de l’eau et ne conviennent pas à la plantation. Ceux qui ont coulé au fond sont sortis du pot et séchés.
Important! Une étape obligatoire de la préparation des semences est la désinfection. Elle est réalisée par trempage dans une solution faible de permanganate de potassium ou de bouillie bordelaise. La désinfection renforce l’immunité de la plante, la protège contre les maladies et les ravageurs.
Dans le jardin de citrouilles, choisissez un mélange de sols limoneux et sableux. Le légume aime la chaleur et le soleil, il est donc planté dans les plates-bandes méridionales et vallonnées. Avant la plantation, le sol est soigneusement déterré et du sable de rivière ou de la sciure de bois sont ajoutés comme agent levant naturel : ils rendent le sol plus léger et plus aéré. Si le sol présente un niveau d'acidité élevé, un chaulage est effectué : de la chaux sèche et de la cendre de bois sont ajoutées aux plates-bandes à parts égales.
Schéma de plantation d'oranger buisson - 60x60. Des sillons de 2 à 3 cm de profondeur sont creusés dans les plates-bandes et des graines désinfectées y sont placées. Saupoudrez le dessus de terre meuble et de copeaux de tourbe, tapotez et arrosez généreusement avec de l'eau tiède. La première semaine, la plante est recouverte d'un film pour créer un effet de serre, protection contre le vent et le gel.
À propos des autres variétés de citrouilles :
Variété charnue de potiron « Pastila Champagne » à la pulpe juteuse
Variété de citrouille à gros fruits et de mi-saison « Volzhskaya gray »
Semis
Pour les semis vous aurez besoin de contenants adaptés. Il peut s'agir de sacs en plastique épais, de boîtes en carton ou même de coquilles d'œufs. Avant utilisation, lavez le récipient avec de l'eau tiède et du soda et essuyez-le avec une serviette propre. Comme terreau, utilisez de la terre du jardin, préalablement désinfectée avec une solution d'acide succinique. Pour gagner du temps et des efforts, utilisez un mélange de terre prêt à l'emploi du magasin : il est déjà désinfecté et saturé de nutriments.
Important! Pour que les germes apparaissent le plus rapidement possible, les graines germent avant la plantation. Pour ce faire, le matériel désinfecté est enveloppé dans un linge humide et chaud et placé dans un endroit ensoleillé. Pour accélérer le développement, le médicament "Zircon" est ajouté.
Après la germination, les graines sont placées dans un sol humide à une distance de 5 à 8 cm les uns des autres. Les heures de clarté pour la culture doivent durer au moins 12 heures. Les courants d'air sont inacceptables car la culture est sensible aux conditions de température. Humidifiez les plants pendant que le sol sèche, une fois tous les 5 à 7 jours. Pour l’irrigation, utilisez de l’eau chaude et propre. 15 jours après la plantation, les pousses sont fertilisées avec de la molène liquide ou des fientes d'oiseaux.
Se soucier
Prendre soin de Bush Orange consiste à arroser, fertiliser et ameublir le sol en temps opportun.:
- Arrosez les buissons tôt le matin ou le soir afin que l'eau ne s'évapore pas au soleil. Utilisez de l'eau propre à température ambiante, remplacez-la une fois par semaine par une solution d'ortie ou de bardane pour maintenir l'immunité. En moyenne, environ 1,5 litre est dépensé par plante, mais si l'été est pluvieux, la quantité d'eau est réduite. Il est pratique d'humidifier les plates-bandes à l'aide d'un système goutte à goutte : l'eau pénètre directement sous la racine et est utilisée avec parcimonie.
- Fertilisez la citrouille avec des substances organiques 2 semaines après la plantation en pleine terre.Un excellent engrais pour les légumes est le compost ou l'humus. Du fumier, des fanes de plantes, des déchets alimentaires et des feuilles sont ajoutés aux plates-bandes avant l'arrosage. N'oubliez pas les engrais minéraux. Les préparations « Kemira » et « Magic Leika » améliorent la qualité des fruits.
- Ameublissez le sol une fois tous les 10 jours. Cela améliore la qualité du sol et prévient l'apparition de maladies et de ravageurs. Il est recommandé d'effectuer la procédure après les pluies pour retenir l'humidité du sol le plus longtemps possible.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Pendant le processus de croissance, il est important de surveiller la quantité d’engrais appliquée.. Il n'est pas recommandé d'ajouter simultanément des engrais contenant la même substance active, par exemple du nitrate d'ammonium et du nitrate de calcium. Un excès d'azote entraîne une augmentation de la masse verte, un excès de calcium entraîne un dessèchement et un jaunissement du fruit.
Si les citrouilles devenaient grosses et lourdes, les jardiniers construisent des supports supplémentaires. Il peut s'agir de planches de bois, de feuilles de contreplaqué ou de pierres plates. Les légumes ne doivent pas reposer sur le sol : cela entraîne le développement de maladies et la pourriture des fruits.
Conseils de culture de jardiniers expérimentés
Il est important de suivre le régime d'arrosage et de fertilisation, et de ne pas oublier le relâchement. Des agriculteurs expérimentés conseillent:
- plantez des citrouilles dans des plates-bandes où poussaient auparavant des légumineuses, du chou ou des herbes ;
- pour l'irrigation, utiliser de l'eau à une température d'au moins +20 °C ;
- alterner les fertilisations organiques et minérales ;
- pendant la période de fructification, réduisez la quantité d'arrosage de 2 fois ;
- Lorsque vous traitez les lits avec des produits chimiques, utilisez des gants et un respirateur.
Maladies et ravageurs
Bien que Le buisson orange est sans prétention dans les soins, des invités indésirables apparaissent souvent dans les lits - mauvaises herbes et parasites.Les raisons de leur apparition résident dans des soins inappropriés, des changements brusques de temps et un sol contaminé.
Les parcelles de citrouilles sont sensibles:
- Le mildiou, qui apparaît sous forme de taches brunes et jaunes sur les feuilles et les tiges. La source d'infection est les insectes ou le sol. Pour éviter la maladie, il est recommandé de suivre les règles de rotation des cultures et de désinfecter les graines. Pour le traitement, les médicaments « HOM » ou « Zircon » sont utilisés.
- Sclérotinia - pourriture blanche. Se produit en raison d'une humidité élevée et d'un excès de fertilisation. On le trouve le plus souvent dans les serres ou les serres. Les buissons se couvrent d'une couche blanche qui peut être éliminée par pulvérisation de bouillie bordelaise. À des fins préventives, la culture est fertilisée avec du sulfate de zinc.
- Bactériose - les fruits se déforment, perdent leur fermeté et leur élasticité. La maladie est due à la contamination du sol et des mauvaises herbes. Si des signes sont détectés, les fruits sont cueillis et enterrés loin de la parcelle de jardin.
Les ravageurs comprennent les limaces et les tétranyques. Les insectes perturbent le métabolisme des plantes, provoquant leur flétrissement et leur déformation. Pour éviter que cela ne se produise, les buissons sont régulièrement inspectés et aspergés d'une solution de lactosérum et d'iode.
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Récolte et application
La récolte des orangers se fait en août-septembreLorsque les fruits sont recouverts d'une croûte dure, ils acquièrent une couleur orange foncé. Les citrouilles sont cueillies avec la tige.
Après la récolte, les légumes ne sont pas lavés, mais essuyés avec un chiffon sec : ainsi la récolte conservera plus longtemps sa fraîcheur, son goût et ses bienfaits. Conservez les fruits dans une cave ou un sous-sol. Le taux d'humidité optimal est de 80 %.
La citrouille est ajoutée aux soupes en purée nutritives, aux salades de légumes, aux ragoûts et aux collations.. Des desserts hypocaloriques et sains sont élaborés à partir de la pulpe de Bush Orange : gâteaux, muffins, cheesecakes, mousses et sorbets. Rehaussez le goût du produit avec de la menthe, de la cannelle ou du miel.
Intéressant! 100 g de potiron contiennent plus de protéines que 100 g d'œufs de caille. En termes de quantité de carotène, la citrouille a dépassé de 5 fois les carottes.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la culture comprennent goût juteux et sucré de la pulpe, aspect commercial attractif, facilité d'entretien. La variété présente un rendement élevé et stable. L'oranger buisson n'a pas besoin de tuteurage ni de mise en forme, ce qui le rend plus attrayant pour les jardiniers débutants.
Inconvénients de la variété - immunité moyenne contre les ravageurs et les maladies. Les jardiniers notent également que Bush Orange ne convient pas à la culture en Sibérie et dans l'Oural.
Avis des agriculteurs
Bush orange - une aubaine pour les résidents d'été. Voici ce que disent les jardiniers de toute la Russie à propos de la variété :
Maria, Moscou: « L’oranger m’attire par son aspect. Les gros fruits sont magnifiques aussi bien dans le jardin que sur la table. Je fais cuire des plats à base de citrouille au four et je les ajoute à la bouillie de lait..
Pavel, Rostov-sur-le-Don: «Cette variété est l'une de mes préférées. Le goût est moyennement sucré, la chair est agréable. Une riche récolte grandit toujours. Par exemple, l'année dernière j'ai collecté 15 kg".
Irina, Samara: «J'ai planté l'Orange Bush dans la serre. Une semaine après la plantation, j'ai remarqué de petits insectes - des limaces - derrière les pousses. Nous avons réussi à nous en débarrasser, mais avec difficulté. Je pense que je vais cultiver d'autres variétés".
Conclusion
Les fruits ronds à l'arôme de miel séduisent de nombreux estivants. La culture ne nécessite pas de compétences particulières, l'essentiel est de suivre les règles de désinfection et d'entretien.Pour obtenir une récolte riche, les légumes sont plantés en semis. Les soins impliquent un arrosage et une fertilisation réguliers. Les citrouilles oranges deviennent grosses, pesant 5 à 7 kg. La récolte est récoltée en août : une partie est utilisée pour la cuisine, une autre est mise au sous-sol pour le stockage.