Les variétés les plus populaires de citrouilles en forme de poire : comment les cultiver et ce qu'il est important de savoir à leur sujet
Les citrouilles, semblables aux grosses poires, sont activement utilisées non seulement en cuisine, mais également comme décorations et décorations. Les fruits font des lanternes fantaisie ou des vases design. Pour faire pousser des citrouilles intéressantes en forme de poire, vous n'avez pas besoin de connaissances particulières en matière d'entretien de la culture. Il suffit d'arroser et de fertiliser régulièrement les plates-bandes et de prendre des mesures préventives pour se protéger des maladies. Plus loin dans l'article, nous examinerons la description des variétés de citrouilles qui ressemblent à des poires.
Qu'est-ce qu'il y a de bien avec une citrouille en forme de poire ?
Les jardiniers adorent la citrouille en forme de poire pour son aspect intéressant (voir photo). Les fruits attrayants et lumineux sont appétissants et ont fière allure sur n'importe quelle table. Les résidents d'été apprécient ces fruits pour les avantages suivants :
- pulpe savoureuse et juteuse;
- composition en vitamines;
- facilité d'entretien;
- polyvalence d'application;
- caractère décoratif;
- rendement élevé et stable.
Examens des variétés les plus populaires
Quel est le nom d'une citrouille grimpante en forme de poire ? Comment fertiliser les champs de citrouilles ? De petites critiques sur les variétés en forme de poire les plus populaires aideront à répondre à ces questions.
Prikoubanskaïa
Il appartient aux variétés de muscat et a un goût délicat et juteux. Prikubanskaya ressemble à un melon sucré mûr. Cette variété est de mi-saison ; les jardiniers la récoltent 120 à 130 jours après la plantation. Les buissons sont semi-étalés, la longueur des vignes est d'environ 0,3 m. Les citrouilles sont allongées, en forme de poire fine et longue.La couleur est jaune brunâtre, avec des taches brunes visibles en surface. La pulpe est rouge-orange, la peau est dense. Prikubanskaya est parfaitement stockée et transportée. La productivité est stable, de 1 m². m, les jardiniers récoltent environ 2 kg de fruits mûrs et savoureux.
Variété de muscat utilisé pour préparer des plats sains et diététiques. A partir des fruits, vous pouvez réaliser des soupes en purée, des ragoûts de légumes, des salades vitaminées et même des pâtisseries sucrées : muffins, tartes, cheesecakes, crêpes. Ces plats savoureux et faibles en calories sont bons pour le corps, le saturant de vitamines A et B, de fer, de bêta-carotène, de calcium et de magnésium. En même temps, ils ne nuisent pas à la silhouette, car 100 g de Prikubanskaya ne contiennent que 28 kcal.
perle
Mi-tardif variété, la citrouille mûrit en 130 à 140 jours. Il est recommandé de planter dans la zone médiane ou dans le sud du pays. Les plates-bandes fertiles et ensoleillées sont idéales pour la culture. Avant la plantation, le sol est soigneusement déterré et fertilisé avec de la tourbe. Pour obtenir une récolte riche, les résidents d'été recommandent de planter la variété en semis. Pour ce faire, les plants sont préparés un mois avant la plantation : la terre et les graines sont versées dans des récipients propres et placées sur le rebord de la fenêtre. Tous les 10 jours, les plants sont arrosés avec de l'eau tiède et une fois toutes les deux semaines, ils sont nourris avec des engrais organiques, par exemple des fientes d'oiseaux liquides.
La longueur moyenne du fruit est d'environ 40 à 50 cm et son poids varie de 5 à 7 kg. La peau est fine, il y a peu de graines. La pulpe est croustillante et dense et présente une couleur jaune vif en raison de sa forte teneur en carotène. La variété est sucrée, elle est donc consommée fraîche et après traitement thermique. La perle est très résistante aux maladies et aux insectes nuisibles. Il se conserve bien jusqu'à 4 à 5 mois.
Nouveau
Un autre représentant en forme de poire des variétés de muscat mûrit en 110 à 115 jours. La nouveauté est plantée après les gelées printanières. La distance entre les buissons doit être d'au moins 60 à 70 cm. Les citrouilles sont arrosées tous les 5 à 7 jours, environ 1,5 litre d'eau tiède est utilisé par buisson. Si l'été est pluvieux, la quantité d'arrosage est réduite. Fertilisez la variété trois fois par saison. Les estivants conseillent d'alterner matière organique et engrais minéraux. La cendre de bois, la bouillie bordelaise, les préparations azotées et les complexes minéraux sont utilisés comme top dressing.
Le poids moyen du fruit est de 4 kg, sa longueur est d'environ 50 cm. La citrouille a une couleur jaune orangé, une chair dense et un goût excellent. Le nouveau produit a une bonne transportabilité et peut être stocké jusqu'à 6 à 8 mois. En règle générale, des caisses en bois et des pièces sèches et aérées, comme une cave ou un sous-sol, sont utilisées pour le stockage. Le rendement est élevé, environ 5 kg par 1 m². m.
Macis de sucre
L'hybride a une immunité élevée contre les maladies et les ravageurs. Cependant, les jardiniers expérimentés accordent toujours une attention particulière aux mesures préventives. Pour éviter que la plante ne contracte l'oïdium, elle est pulvérisée avec du lactosérum 2 à 3 fois par saison. Pour protéger la culture des pucerons, des limaces et des tétranyques, les légumes sont fertilisés avec de la bouillie bordelaise ou une solution de sulfate de cuivre. Ces méthodes protègent non seulement les plates-bandes des facteurs négatifs, mais améliorent également le goût de la citrouille.
L'hybride de muscade Sugar Mace est un hybride à maturation précoce, mûrissant en 90 à 100 jours à partir du moment de la plantation. Les fruits sont longs et courbés, au stade de maturité technique ils sont de couleur verte, puis deviennent beige clair. La chair est d'un jaune riche, l'arôme est sucré et muscade. Le poids du potiron varie de 1 à 2 kg.Les jardiniers apprécient l'hybride pour son rendement élevé, de 1 m². m, ils collectent environ 15 à 20 kg de légumes inhabituels.
Ananas
L'hybride mûrit en 100 à 110 jours, adapté à la culture dans le sud du pays. L'ananas a une pulpe savoureuse et contient une grande quantité de vitamines et de micro-éléments. Le poids du fœtus est d'environ 2 kg. La citrouille a une couleur orange clair, une chair dense et croustillante. Il se conserve bien et est souvent cultivé à l’échelle industrielle. Le produit est consommé frais, bouilli, cuit à la vapeur et même frit.
Intéressant! La consommation régulière de citrouille ralentit le processus de vieillissement de l'organisme, améliore la qualité de la peau, des cheveux et des ongles. En plus de la pulpe de citrouille, les graines sont souvent utilisées : elles contiennent une teneur élevée en cuivre, zinc et phosphore.
Noyer cendré
Cette variété est souvent appelée « citrouille aux noix » ; le goût du fruit est rempli de notes de muscade. La citrouille en forme de poire atteint un poids de 1 à 1,5 kg. Il a une peau dense et une couleur jaune-orange. La variété mûrit tôt et mûrit en 2,5 à 3 mois. Le légume est planté sous serre ou en plein air. Avant la plantation, les graines, les plates-bandes et les outils de jardinage doivent être désinfectés. Lorsqu'ils sont cultivés par semis, les semis sont durcis.
Variété Butternut nécessite un désherbage et un ameublissement réguliers du sol. Les procédures saturent les lits en oxygène, ce qui a un effet bénéfique sur le développement de la brousse. La citrouille est nourrie deux fois par mois. De plus, pour une meilleure récolte, les cils sont pincés. Lorsque 2-3 citrouilles se forment sur une pousse, les pousses sont retirées.
Avis des résidents d'été
La plupart des jardiniers préfèrent cultiver de belles et juteuses citrouilles en forme de poire. Beaucoup sont attirés par la couleur orange classique et l'arôme de melon.Cependant, parfois les attentes ne sont pas satisfaites : au lieu de gros fruits attrayants, poussent de petites citrouilles aqueuses.
Arina, Oufa : « Je cultive des citrouilles en forme de poire depuis longtemps. Mes préférées sont les variétés Novinka et Zhemchuzhina. Ils se ressemblent, ont une chair juteuse et sucrée. Cependant, la variété Novinka est plus productive. Je sèche les graines de citrouille et les ajoute aux pâtisseries, et à partir de la pulpe, je fais du porridge et de la confiture sucrée pour l'hiver.
Olga, Moscou : «Je préfère uniquement les variétés de muscat. Ils ont un goût et un arôme incroyables. Ils peuvent être capricieux dans leurs soins, mais si toutes les règles agrotechniques sont respectées, aucun problème ne se pose. J'aime particulièrement en faire des vitamines. jus avec du gingembre et du citron, et préparez également du porridge pour le petit-déjeuner.
Milan, Ekaterinbourg : «Je plante toujours des citrouilles dans la serre. J'aime particulièrement l'ananas. Elle est facile à entretenir et tombe rarement malade. Avant de planter, je désinfecte toujours les graines et prépare les plants. Je récolte début septembre. Nous en mangeons tout de suite et laissons le reste pour l’hiver.
Conclusion
Les citrouilles en forme de poire sont universelles. Ils sont utilisés pour fabriquer des citrouilles-lanternes pour Halloween, les utiliser comme décorations et créer des objets artisanaux originaux.
Les fruits en forme de poire sont pour la plupart des variétés de muscat et ont un goût et des propriétés bénéfiques remarquables. La consommation régulière du produit améliore la digestion et a un effet positif sur le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Les plats à la citrouille sont un excellent aliment diététique faible en calories.