Les légumineuses
Le pois est une plante annuelle autogame. La culture appartient à la famille des légumineuses. Sa culture a commencé bien avant l’apparition des premières civilisations en Asie du Sud-Ouest. Considérons quelles variétés de cette plante existent, quand et...
Les haricots verts sont un véritable réservoir de vitamines et d'éléments bénéfiques. Il est consommé comme produit quotidien et inclus dans les régimes alimentaires et les régimes destinés à améliorer la santé. Certaines personnes achètent des haricots dans un supermarché ou un marché, ...
Parlons d'un produit merveilleux qui pousse dans nos plates-bandes : les pois. Dans cet article, nous discuterons de ses avantages, des caractéristiques du choix des variétés, apprendrons à saler les pois à la maison et à sélectionner...
Si vous mangez bien, vous connaissez probablement les bienfaits des haricots verts. Pour manger ce légume en hiver sans acheter des versions surgelées importées de Chine au supermarché, pouvez-vous les déguster vous-même...
Les pois chiches sont appelés pois d'agneau ou pois chiches. C'est un produit populaire parmi les personnes qui adhèrent aux principes d'une bonne nutrition. Après tout, les pois chiches ne sont pas seulement savoureux, ils ont également une haute valeur nutritionnelle et sont riches en vitamines et...
Les pois sont une culture agricole cultivée en Russie, en Biélorussie et en Ukraine. Il s'agit d'une culture populaire parmi les jardiniers, malgré le fait qu'elle soit quelque peu exigeante pour le sol. Mais il existe de nombreuses options culinaires...
Beaucoup de gens aiment déguster des pois verts frais, sucrés et tendres. A cet effet, les jardiniers le cultivent sur leurs parcelles. Mais ce légume n’est pas uniquement consommé sous sa forme brute. Les pois sont en conserve, surgelés...
Le pois est une culture annuelle connue pour ses qualités gustatives et nutritionnelles. Des plantes aux couleurs et nuances de graines différentes sont cultivées partout dans le monde : pois jaunes, blancs, verts, et même noirs et rouges...
À l'époque de la Grande Rus', les pois étaient considérés comme un symbole de récolte et de prospérité dans la maison. Il y avait même une fête spéciale - le « Jour des pois ». Ce jour-là, les habitants des villages cueillaient des pois, allaient chez leurs voisins et...
