Les légumineuses

Nous obtenons une réserve de vitamines grâce aux haricots - comment faire germer des haricots à la maison ou les cultiver en pleine terre
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En termes de teneur en protéines, les haricots se classent au deuxième rang après la viande. Il est riche en fibres, pectine, glucides et graisses, il contient des vitamines A, C, PP et du groupe B, des micro- et macroéléments...

Un guide pratique sur le thème Comment faire germer des pois de jardiniers expérimentés
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Beaucoup de gens pensent que les pois ne germent qu’avant d’être plantés dans le jardin. Rien de tel. Il s'avère que les pois germés sont consommés, mais ses propriétés bénéfiques ne peuvent pas être immédiatement comptées. À propos de la façon de germer...

Comment préparer des pois pour les graines
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Sur les forums de jardinage, les jardiniers partagent souvent leurs impressions sur les graines achetées en magasin. Il s’avère que beaucoup en sont mécontents. Soit le fabricant ne fournit pas les graines dans l'emballage, soit il les vend à un prix élevé, soit les graines...

Quels sont les bienfaits des haricots verts, comment les cultiver et les cuisiner correctement
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De plus en plus, les partisans d'une alimentation saine choisissent les haricots verts pour leur alimentation. On l'appelle aussi souvent « pod ». Cependant, peu de gens savent exactement pourquoi c’est utile. Dans cet article, nous vous dirons de quoi il s'agit...

Caractéristiques de la culture des pois
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Récemment, une enquête intéressante a été menée sur Internet. Il a été demandé aux jardiniers quelle culture de leur site nécessitait le moins de soins. Plus de la moitié des personnes interrogées ont répondu que c'était pour les pois. Il se trouve que ...

Comment faire pousser des haricots à la maison : un guide étape par étape
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Les haricots sont une plante unique. Il peut être utilisé aussi bien comme plat principal que comme plat d'accompagnement.Les haricots sont en conserve et ajoutés aux salades. La teneur en calories des haricots est d'environ 90 kcal pour 100 g, en...

Caractéristiques de la culture des haricots blancs
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Les haricots blancs sont un produit sain et savoureux, particulièrement précieux pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Dans cet article, nous examinerons la diversité variétale de cette plante, les avantages et les inconvénients des haricots blancs. Apprenons à planter correctement...

Comment les haricots affectent le corps : avantages et inconvénients, secrets de conservation des vitamines et règles de consommation
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Les haricots font partie des dix légumes les plus consommés au monde. Ce type de légumineuse peut être cultivé dans n'importe quel sol ; les haricots poussent dans des pays aux conditions climatiques différentes. L'article décrit les variétés...

Nous choisissons les haricots par couleur : quels haricots sont les plus sains, blancs ou rouges, et en quoi ils diffèrent les uns des autres
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Nous voyons des haricots sur les tablettes des épiceries tous les jours. Sa disponibilité n'est pas surprenante, elle a depuis longtemps cessé d'être une rareté. Mais que sait-on d'elle ? Ce produit est-il utile ? Avons-nous raison...

Une vraie trouvaille pour les minceurs et les crudivores : comment faire germer du haricot mungo à la maison et comment le manger correctement
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Le haricot mungo est répandu dans de nombreux pays du monde. Des soupes sont préparées à partir de ses haricots, une variété de plats d'accompagnement sont préparés, parmi ceux moulus en farine - crêpes, pâtes, funchose (appelées nouilles en verre), crème, glaces et ...

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