Hybride de chou à maturation tardive sans prétention Prestige f1

Les jardiniers préfèrent souvent le chou à maturation tardive afin que la récolte puisse être conservée longtemps. Dans cet article, nous parlerons en détail de l'un des hybrides tardifs populaires Prestige f1, de ses avantages, inconvénients et caractéristiques de culture.

Description du chou hybride Prestige f1

Prestige f1 – un hybride de chou blanc de sélection domestique, qui forme des fourchettes rondes et denses, juteuses et au goût sucré agréable.

Histoire de la reproduction

L'hybride a été sélectionné par un éleveur de l'Université agraire d'État de Russie. K.A. Timiryazeva G.F. Monakhos. Inscrit au registre d'État en 2007.

Hybride de chou à maturation tardive sans prétention Prestige f1

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines, propriétés bénéfiques

Le chou est bon pour le corps. 100 g de légume contiennent:

  • vitamine PP – 0,7 mg ;
  • vitamine K – 76 mcg;
  • vitamine E – 0,15 mg ;
  • vitamine B6 – 0,124 mg ;
  • vitamine B1 – 0,061 mg ;
  • vitamine A – 0,03 mg ;
  • acide ascorbique – jusqu'à 45 mg ;
  • calcium – jusqu'à 48 mg ;
  • magnésium – 16 mg;
  • phosphore – jusqu'à 31 mg;
  • potassium – 170 mg;
  • sodium – 18 mg.

Manger du chou minimise le risque de développer l'athérosclérose, améliore le fonctionnement du système digestif, aide au traitement des ulcères gastriques et duodénaux, de l'insomnie et des maux de tête. Les feuilles de chou aident à lutter contre l’enflure, l’inflammation de la peau, les maladies cardiovasculaires, l’hypercholestérolémie et les douleurs articulaires.

Caractéristiques de l'application

Prestige f1 consommé frais, fermenté, salé, en conserve, utilisé pour préparer des snacks et des salades de légumes. Les têtes de chou tolèrent le traitement thermique sans perte de goût, c'est pourquoi le chou est bouilli, cuit et frit.

Temps de maturation et rendement

Il s'agit d'un hybride à maturation tardive. Après l'apparition des pousses massives, 160 à 170 jours s'écoulent jusqu'au début de la maturité technique de la culture, à partir de la plantation de plants en pleine terre - environ 125 jours.

Le rendement commercialisable est de 328 à 660 c/ha. Le rendement en produits commercialisables est de 94 %.

Référence. Le rendement maximum a été enregistré dans la région d'Ivanovo - 699 c/ha.

Résistance aux maladies, aux ravageurs et au froid

Le chou Prestige f1 est résistant à la fusariose, à l'Alternaria et aux thrips. Dans le même temps, il peut être affecté par la pourriture blanche et grise, les mouches du chou, les mouches blanches, les vers gris, les mites, les courtilières et les altises crucifères.

Les plants durcis tolèrent une courte baisse de la température de l'air jusqu'à -3...-5°C.

Caractéristiques, description de l'aspect des feuilles et des têtes de chou, goût

L'hybride se caractérise par des têtes rondes denses pesant 2 à 2,6 kg, les spécimens individuels pèsent jusqu'à 3,5 kg. Le chou est blanc en coupe transversale. La longueur de la tige intérieure est de 6 cm, celle de la tige extérieure est de 15 cm.

Hybride de chou à maturation tardive sans prétention Prestige f1

La rosette de feuilles est surélevée, atteint 90 cm de diamètre. Les feuilles sont de taille moyenne, légèrement pétillantes, avec des bords légèrement ondulés, vert clair avec une teinte grise et recouvertes d'une épaisse couche de revêtement cireux.

Chou au goût sucré et juteux.

Régions en croissance et exigences climatiques

Hybride Prestige f1 inscrit au registre d'État de Russie avec l'autorisation de croître Régions du nord-ouest, du centre, de l'Oural, de la Sibérie occidentale et du centre de la Terre noire.

Avantages et inconvénients de l'hybride Prestige f1

Les principaux avantages de la culture:

  • bonne qualité commerciale ;
  • possibilité de récolte mécanisée ;
  • germination et rendement élevés des graines;
  • excellent goût et jutosité des têtes de chou;
  • capacité à s'adapter aux conditions climatiques des différentes régions;
  • absence de tendance à la fissuration même pendant les périodes sèches ;
  • stockage à long terme des récoltes;
  • immunité aux maladies caractéristiques de la culture;
  • maturation uniforme, densité et bonne transportabilité des têtes de chou ;
  • aptitude à la culture commerciale;
  • polyvalence d'utilisation.

Aucun inconvénient n'a été identifié dans cet hybride..

Différence par rapport aux autres variétés et hybrides

Comparaison de Prestige f1 avec d'autres hybrides à maturation tardive:

Hybride Forme de la tête Poids de la tête, kg Productivité, c/ha
Prestige f1 Rond 2-2,6 328-660
Anniversaire f1 Rond 2-2,7 327-576
F1 supplémentaire Plat-arrondi 2,5-2,8 398-424
Attendez-vous à F1 Rond 1,9-3 278-600

Caractéristiques de la plantation et de la culture

L'hybride est cultivé en terrain ouvert et fermé. Pour que les plantes poussent et se développent bien, il est recommandé de cultiver ce chou méthode de semis.

Hybride de chou à maturation tardive sans prétention Prestige f1

Se préparer à planter des graines et des plants

Les graines des semis sont semées de mi-mars à fin avril, étant donné qu'il est transplanté dans le sol lorsque les pousses ont entre 40 et 45 jours.

Le sol est préalablement renversé avec une solution de permanganate de potassium ou un fongicide (par exemple, Maxim) pour la désinfection. Avant le semis, le matériel de plantation est trempé dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 à 40 minutes, puis lavé et séché. Cela vous permet d'améliorer sa germination et d'offrir une protection supplémentaire contre les maladies et les ravageurs.

Référence. Un substrat adapté au semis de graines est constitué de tourbe, de terre de jardin, de sable de rivière et de cendres.

La terre est versée dans le récipient préparé et les graines sont disposées sur sa surface, en l'approfondissant jusqu'à environ 1,5 à 2 cm et en maintenant une distance entre les grains d'au moins 1 cm.

Alors le récipient est recouvert de polyéthylène pour créer un effet de serre et placez-le dans un endroit chaud jusqu'à la germination, en arrosant régulièrement le sol et en aérant la serre. Après la germination des graines, la température de l'air dans la pièce contenant les plants est maintenue à +14...+17°C le jour et +12°C la nuit. Si les plants deviennent minces et allongés, la température est réduite à +6...+7°C pendant une semaine.

Le durcissement des plants commence 2-3 semaines avant le repiquage dans le sol.. Pour ce faire, le récipient contenant les plants est sorti à l'extérieur ou sur le balcon, d'abord pendant 20 à 30 minutes, puis pendant 2 à 4 heures ; le dernier jour, les plants ne sont pas rentrés à l'intérieur.

Comment planter sans semis

Dans les régions aux climats chauds, il est permis de cultiver l'hybride Prestige f1 sans semis – en semant des graines en terrain clos. Pour ce faire, fin avril - début mai, ils sont semés dans une serre filmée à une température de l'air de +15...+17°C à une distance de 40-50 cm les uns des autres, en approfondissant de 1,5 -2 cm.

Exigences du sol

Chou planté dans un endroit bien éclairé et protégé des rafales de vent. L'hybride préfère un sol meuble et fertile avec des niveaux d'acidité faibles ou neutres.

Prédécesseurs

Prestige f1 ne pas planter après la roquette, le radis, les radis et les « frères » crucifères. Les meilleurs prédécesseurs sont les oignons, les pois, les haricots, les pommes de terre, l'ail, les haricots et les carottes.

Référence. Selon les règles de rotation des cultures, les cultures peuvent être plantées au même endroit après au moins 4 ans.

Dates, schéma et règles de plantation

Les semis sont repiqués en pleine terre en mai - début juinquand elle aura 40-45 jours.Au moment de la transplantation, les plants doivent avoir 4 à 5 vraies feuilles.

Schéma de plantation:

  1. Formez des rangées pour planter du chou dans la zone préparée.
  2. Creusez-y des trous de plantation d'un diamètre de 60 cm et d'une profondeur de 50 cm.
  3. Ajoutez à chacun des engrais minéraux, et en cas de sol appauvri, également de l'humus ou du compost.
  4. Retirez les plantes du récipient et placez-les dans les trous préparés.
  5. Saupoudrer de terre pour que les plants descendent en profondeur jusqu'à la première vraie feuille.
  6. Arrosez et paillez le sol.

Densité de plantation admissible – 4-5 plantes par 1 m². m.

Hybride de chou à maturation tardive sans prétention Prestige f1

Nuances de soins

L'hybride n'a cependant pas d'exigences particulières en matière d'entretien le respect des exigences agrotechniques fondamentales de la culture est une condition nécessaire pour obtenir une récolte abondante et de qualité.

Mode d'arrosage

Les plantes sont arrosées en fonction des conditions climatiques et des conditions du sol – il ne doit pas sécher ni être gorgé d’eau. En moyenne, l'arrosage est effectué tous les trois jours, par temps sec - quotidiennement, en versant de l'eau sous la racine.

Référence. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau chauffée à au moins +20°C.

Une semaine avant la récolte, l'arrosage est arrêté.pour que les têtes de chou soient meilleures ont été stockés.

Desserrage et buttage

Pour améliorer l'accès de l'humidité et de l'oxygène aux racines et éliminez la possibilité de formation d'une croûte sèche à la surface du sol, un jour après chaque arrosage ou pluie, le sol est ameubli jusqu'à une profondeur de 5 à 8 cm et en même temps, les mauvaises herbes sont éliminées.

Pour que les têtes de chou ne tombent pas de côté, les plantes sont terreuses deux fois par saison - environ trois semaines après la transplantation des plants dans le sol et à nouveau 10 à 15 jours plus tard.

Vinaigrette

Les engrais pour choux sont appliqués au moins quatre fois par saison selon le schéma:

  • 20 jours après le repiquage des plants dans le sol - une solution de superphosphate et de cendres (respectivement 60 g et 200 g pour 10 litres d'eau) ;
  • après 10-15 jours - arroser 2 c. l. « Nitrofoski », dilué dans 10 litres d'eau ;
  • après 10 jours - une solution composée de 10 litres d'eau, 1 kg de fumier et 2 g de superphosphate ;
  • 20 jours avant la récolte - 40 g de sulfate de potassium dilué dans 10 litres d'eau.

Mesures pour augmenter le rendement

Le moyen le plus efficace d’augmenter la productivité – nourrir régulièrement les plantes avec des engrais organiques (solution de molène) et minéraux (à haute teneur en phosphore et potassium).

Il est particulièrement important d'utiliser des engrais après le repiquage des plants dans le sol et pendant la maturation des têtes de chou.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Maladies et ravageurs qui menacent Prestige f1:

Maladie, ravageur Panneaux Traitement, prévention
Pourriture blanche Les têtes de chou sont couvertes de taches blanches et d'un enduit gris. Pour prévenir les maladies, de la cendre de bois est ajoutée aux trous de plantation. Les plantes sont traitées avec les préparations « Baktofit », « Planriz », « Fitolavin ».
Pourriture grise Des taches brunes apparaissent sur le chou, qui grossissent progressivement, deviennent humides et se couvrent de mucus et d'une couche grise.
Mouche du chou Les plantes se développent lentement, les feuilles deviennent bleu plomb et se dessèchent. En cas d'attaque de ces ravageurs, j'utilise des préparations insecticides complexes, par exemple « Aliot », « Fly-eater », « Senpai ».
Belianka Les œufs de papillons sont visibles à l'intérieur des feuilles ; les chenilles rongent les feuilles et les têtes de chou, laissant derrière elles un écoulement vert foncé.
Scoop
Taupe Les jeunes plants meurent parce que les insectes endommagent les rosettes centrales.
Medvédka Les parasites endommagent les racines des plantes, les faisant rapidement se faner et mourir.
Altise crucifère Des ulcères se forment sur le chou et les tissus végétaux meurent.

L'utilisation de pesticides est inacceptable pendant et après la formation des épis. Dans ce cas, des remèdes populaires sont utilisés - solutions de savon (300 g pour 10 litres d'eau) ou de cendre de bois (10 litres d'eau, 110 g de cendre, 110 g de savon, 20 g d'urée, laisser agir deux jours) .

Hybride de chou à maturation tardive sans prétention Prestige f1

Des difficultés à grandir

Problèmes lors de la culture d'un hybride:

  • les plantes se développent mal, disparaissent, les racines pourrissent - en raison de l'engorgement du sol, le système racinaire pourrit;
  • les têtes de chou se détachent, les feuilles sont trop petites - les plantes reçoivent peu de lumière.

Récolte et stockage

La récolte est récoltée fin août - septembre, par une journée sèche et chaude, en arrachant les têtes de chou du sol.

Récolte disposés sous un auvent pour sécher, inspecter et trier. Seules les têtes de chou denses sans signes de maladie ou de dommages conviennent au stockage. Les échantillons inappropriés sont jetés ou retirés pour une utilisation immédiate.

Conserver le chou dans un endroit sombre et bien ventilé à une température pas plus de +2°C et une humidité de l'air d'environ 90%. Dans de telles conditions, les têtes de chou conservent leur qualité marchande et leur goût pendant sept mois ou plus.

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Conseils et avis sur le chou Prestige f1

Les agriculteurs recommandent:

  • plantez le chou dans un endroit bien éclairé - les têtes de chou se développent moins bien à l'ombre;
  • mais veillez en même temps à ce que les plantes ne soient pas exposées à la lumière directe du soleil.

Les jardiniers parlent positivement de l'hybride.

Irina, Voljski: « Je cultive ce chou spécifiquement pour avoir des légumes frais en hiver - Prestige se conserve bien et longtemps.Mais ce n’est bien sûr pas le seul avantage de l’hybride. J’aime le goût des têtes de chou, le rendement et le fait que lorsqu’elles sont cultivées sur un sol fertile, les têtes deviennent grosses – 3 kg chacune..

Svetlana, Samara: « Parmi les variétés tardives que j'ai essayé de cultiver, j'ai choisi Prestige. J'ai aimé sa productivité, sa résistance aux maladies et sa facilité d'entretien. Les têtes de chou sont belles, grosses et savoureuses, elles se conservent bien, presque jusqu'en avril..

Conclusion

Prestige f1 est un hybride de chou blanc à haut rendement qui ne présente aucun inconvénient. Il est résistant aux maladies courantes, capable de s'adapter à diverses conditions climatiques et se caractérise par un stockage à long terme et une utilisation universelle des têtes de chou.

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