Les meilleurs hybrides et variétés de poivrons pour serres en polycarbonate
Le poivre est une culture qui aime la chaleur. Dans les régions au climat chaud et aux étés longs, il est planté dans des plates-bandes ouvertes, et dans les zones aux conditions météorologiques imprévisibles, il est préféré le cultiver dans des serres en polycarbonate. De telles structures ont un microclimat particulier (il y fait toujours chaud et humide), c'est pourquoi les résidents d'été suivent des règles agrotechniques particulières.
Examinons plus en détail quelles sont ces règles et quelles variétés et hybrides de poivre donnent les meilleurs résultats dans les serres.
Les meilleures variétés et hybrides de poivrons pour serres en polycarbonate
Une serre en polycarbonate est une structure durable et sûre pour la culture de légumes et de fruits. La structure est facile à construire soi-même. Il résiste aux influences extérieures : vents, pluie et brouillard.
Le polycarbonate ne contient pas de substances nocives et dangereuses. De nombreuses variétés de poivrons sont cultivées dans des serres, dont les plus populaires seront discutées ci-dessous.
Isabelle f1
Un hybride de mi-saison mûrit 110 à 120 jours après la plantation. La plante est haute et étalée. Les fruits sont en forme de prisme et de couleur rouge riche. Le poids moyen d'un légume est de 150 à 200 g. Les parois sont denses, d'environ 8 mm d'épaisseur. L'hybride a une bonne qualité de conservation et peut être transporté sur de longues distances sans aucun problème. Le goût est juteux et sucré. Le légume est d'usage universel, excellent pour préparer des préparations hivernales, des salades et des accompagnements riches en vitamines.
Pour obtenir une récolte riche, l'hybride est planté en semis. Pour ce faire, de la terre purifiée est versée dans des récipients et des graines désinfectées y sont placées.Désinfectez le matériel de plantation dans une solution de permanganate de potassium ou d'acide succinique. Faites pousser des plants sur un rebord de fenêtre ensoleillé, arrosez une fois tous les 5 à 7 jours. L'hybride est planté par une journée nuageuse et sans vent.
Miracle californien
Les buissons sont compacts, atteignant une hauteur de 80 à 90 cm et la récolte mûrit en 115 à 120 jours. Les légumes ont une forme cuboïde légèrement aplatie et une couleur rouge vif. Le poids du fruit varie de 70 à 130 g. La surface est brillante, l'arôme est prononcé. Le miracle californien est utilisé comme base pour les plats farcis.
Les principaux avantages de la variété comprennent :
- apparence attractive;
- facilité d'entretien;
- goût sucré et juteux;
- polyvalence d'application;
- résistance aux principales maladies et ravageurs des cultures.
Cacatoès f1
La récolte mûrit dans les 100 à 110 jours suivant la plantation. L'hybride a reçu un nom intéressant pour sa similitude externe avec le bec d'un oiseau. Les fruits cylindriques, allongés et fins atteignent une longueur de 30 à 40 cm, la pulpe est dense et fibreuse, le goût est sucré et croquant. Le poids du fruit varie de 350 à 500 g. Les parois sont denses, jusqu'à 1 cm d'épaisseur.
Le rendement est moyen - à partir de 1 m2, les estivants récoltent environ 2 à 3 kg de fruits originaux et savoureux.
Intéressant! 100 g de poivron ne contiennent que 20 kcal. Les légumes sont utilisés pour préparer des aliments sains et diététiques. Le poivre est riche en vitamines A et B, en fer, magnésium et calcium. Consommer le produit avec modération améliore l'immunité et active la digestion.
Avant-garde
Une variété fructueuse de mi-saison mûrit en 115 à 120 jours. Il est planté à la fois de semis et de graines. La plante est standard, haute. Pour éviter que la tige ne se brise sous le poids du fruit, le buisson est ficelé. Les fruits sont gros, en forme de cube.La couleur est écarlate riche, l'arôme est agréable.
Le goût est excellent, la pulpe est riche en sucre. La surface est légèrement nervurée. Le poids du poivre est d'environ 300 g, l'épaisseur de la paroi est de 7 mm. La productivité est élevée - environ 8 kg de fruits sont récoltés sur 1 m2. Le goût du poivre Avangard se marie harmonieusement avec les herbes fraîches, les légumes, les plats de viande et de poisson.
Hercule
Hercules est une variété à maturation précoce, la récolte est récoltée en 90 à 100 jours. La variété est populaire car elle est cultivée non seulement pour la consommation personnelle, mais également pour la vente. Le goût et la qualité marchande sont excellents : les fruits sont lisses et gros, le poids d'un seul est d'environ 250 g, la couleur est rouge. L'épaisseur de la paroi est d'environ 8 mm.
Bien conservés, les légumes conservent leur élasticité et leur goût jusqu'à l'hiver. La variété Hercules est excellente pour réaliser des préparations marinées et marinées.
Agapovsky
Des buissons miniatures de la variété Agapovsky décoreront n'importe quel jardin. La récolte mûrit en 95 à 105 jours. Les fruits sont à parois épaisses et prismatiques. La surface est légèrement nervurée, brillante, la couleur est rouge classique. Le poids du poivron est de 100 à 120 g, la chair est charnue et dense. La productivité est élevée - environ 10 kg de fruits juteux sont collectés sur 1 m2.
Les jardiniers incluent les principaux avantages de la variété Agapovsky:
- précocité;
- bon gout;
- Polyvalence;
- grande productivité.
Tendresse
Variété à maturation précoce Tendresse porte ses fruits en 90 à 100 jours. Les buissons sont semi-étalés et compacts. Les fruits sont lisses et brillants, le poids d'un varie de 70 à 110 g. La pulpe est fibreuse et sucrée, il y a peu de graines. La densité des parois peut atteindre 7 mm, la récolte est parfaitement stockée dans un sous-sol sec et une cave.
La variété Tenderness est résistante à l'oïdium, à la pourriture des racines et au mildiou.
Important! Lors d'une culture en serre, il est nécessaire d'aérer régulièrement la structure en ouvrant les portes ou les fenêtres.Si cela n’est pas fait, le risque de développer des maladies dangereuses augmente. Humidifiez modérément les légumes, il est important de ne pas laisser trop d'eau. Arrosez le poivron tôt le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil. Un jet de liquide est dirigé sous la racine, contournant la tige et les feuilles.
Gogoshary
Une plante standard semi-étalée atteint une hauteur de 50 cm, le feuillage est dense et vert foncé. Variété Gogoshary a un aspect intéressant : elle ressemble à de petites tomates cerises rondes. Le poids du fruit est d'environ 80 g, la surface est légèrement côtelée. Selon les sous-espèces, les poivrons peuvent être rouges, jaunes ou même violets. La pulpe est charnue et sucrée, pas amère.
Malgré ses avantages, la variété Gogoshary présente un certain nombre d'inconvénients importants : elle ne tolère pas la sécheresse et les changements brusques de temps et possède une immunité moyenne contre les maladies et les ravageurs. Les tiges de poivre sont fragiles et cassantes.
Atlante
Atlant est une variété de mi-saison et facile d'entretien. Même un jardinier débutant peut obtenir une riche récolte. Le poids du fruit est de 200 à 400 g, la densité des parois est de 5 à 7 mm. La forme est allongée, en forme de prisme. La surface est lisse, la couleur est d'un rouge riche. Le légume a un goût sucré. La pulpe est charnue et croustillante, avec une forte teneur en graines. L'arôme est agréable, frais.
Santé
La variété Health est cultivée principalement dans le centre de la Russie. Le poivre mûrit tôt et mûrit en 80 à 90 jours. Les fruits sont petits, pesant en moyenne 50 g et l'épaisseur de la paroi n'est que d'environ 5 mm, il est donc recommandé de consommer ou de transformer le poivre Zdorovye dès que possible après la cueillette.
Le goût est excellent, la chair est charnue et juteuse. La variété tire son nom de sa teneur élevée en nutriments : vitamines A et C, groupe B, fibres, calcium et magnésium.Lorsqu'il est consommé régulièrement, le légume renforce le système immunitaire et normalise la digestion.
Belladone f1
L'hybride est cultivé en verre et en film serres. La belladone résiste aux maladies et aux insectes nuisibles. Les buissons sont petits, jusqu'à 80 cm de hauteur. La couleur du fruit est jaune clair, le légume a de hautes qualités commerciales. Le poids du poivre est d'environ 110 g, la surface est brillante, l'épaisseur de la paroi peut atteindre 7 mm.
La belladone est superbe sur la table du dîner comme fraîchement coupée.
Comment choisir une variété
Comment choisir la bonne serre variété de poivre? Tout d'abord, une attention particulière est portée à la région en croissance. Certaines variétés et hybrides présentent une excellente productivité uniquement dans les terres fertiles du sud, d'autres sont résistantes au froid et conviennent à la culture dans l'Oural et en Sibérie.
Lors du choix, les propriétés du légume sont également prises en compte : son rendement, ses exigences en matière d'entretien, son goût.
Selon la région
Les variétés Atlant, Avangard et Hercules conviennent à la culture en Russie centrale. Ils résistent aux maladies, mais sont exigeants sur la composition du sol. Pour Moscou et la région de Moscou, ils choisissent le poivre Tendresse ou California Miracle.
Les variétés ne peuvent donner les meilleurs résultats que dans des conditions estivales longues et chaudes. Les hybrides Kakadu et Isabella conviennent à la culture dans l'Oural et en Sibérie. Les légumes résistent aux changements climatiques brusques et sont insensibles à la composition du sol.
Selon les propriétés
Si un bon rendement est primordial lors de la culture du poivre, choisissez les variétés à haut rendement Avangard ou Agapovsky. Leurs fruits sont utilisés pour la transformation (préparés pour l'hiver sous forme de plats en conserve ou marinés, surgelés) et consommés frais.S'il est plus important de récolter le plus tôt possible, le choix se porte sur des poivrons précoces Santé ou Tendresse. Leurs fruits sont récoltés du début à la mi-août.
Il est conseillé aux jardiniers débutants de faire attention aux buissons compacts aux fruits légers, par exemple Gogoshary ou Tenderness. Ils ne nécessitent pas de soins particuliers, il suffit d'organiser une alimentation régulière avec des substances minérales et organiques.
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Commentaires
Pour savoir quelles variétés de poivrons sont les plus populaires pour les serres en polycarbonate, étudions plusieurs avis de jardiniers expérimentés.
Evgeniy, Moscou : « La variété la plus douce est Hercules. Je plante toujours des plants, après avoir préalablement durci les plants sur le balcon. L'entretien est simple : j'arrose les massifs le matin une fois par semaine et je les fertilise avec du fumier liquide 2 à 3 fois par saison. Le rendement est excellent, je récolte jusqu'à 5 kg par buisson.
Maria, Oufa : « J'ai planté du poivre de Kakadu l'année dernière. Le fabricant de semences a promis des fruits originaux, mais j'ai cultivé des légumes allongés ordinaires. J’ai suivi toutes les règles concernant mes soins ; je ne sais pas pourquoi. »
Olga, Tioumen : «J'adore les poivrons Tendresse et Santé. J'aime leur goût et leur arôme sucré. Je les récupère à la mi-août et j'en prépare des salades d'hiver et des plats farcis. Cela s’avère très savoureux et sain.
Conclusion
Les variétés nécessitant peu d’entretien et les hybrides de poivre conviennent à la plantation en serre ou en serre. Le choix dépend de plusieurs facteurs : lieu de culture, destination du fruit, rendement.Les favoris selon les goûts sont Gogoshary, Tendresse et Agapovsky ; les leaders en termes de rendement sont Hercules, Atlant et Isabella f1.
Pendant le processus de croissance, il est important d'aérer régulièrement la structure, d'organiser la fertilisation en temps opportun et d'ameublir les plates-bandes. Récoltez après que les légumes aient acquis une peau élastique et dure, une couleur riche et un arôme sucré. Les poivrons constituent des collations, des salades et des plats d'accompagnement riches en vitamines et délicieux.