Courgettes

En hiver, les vitamines et minéraux nécessaires doivent être obtenus à partir de cornichons et de préparations. En plus des concombres et des tomates traditionnels, de nombreux jardiniers aiment conserver et mariner les courgettes. Les recettes sont faciles à suivre. Vous n'êtes pas obligé d'avoir...

Au 19ème siècle, les courgettes en Russie jouaient le rôle de décoration décorative pour le jardin. Plus tard, après avoir goûté ce fruit savoureux et sain, les gens ont commencé à le manger frais, cuit et frit. ...

Presque toutes les cuisines du monde ont des recettes pour mariner les courgettes en bocaux pour l'hiver. De par son origine, la courgette (également connue sous le nom de courge à fruits longs) appartient aux citrouilles et en est considérée comme une variété. Plus souvent ...

Au XVIe siècle, la courgette était cultivée exclusivement comme plante ornementale. Les gens appréciaient cette culture pour ses fleurs belles et lumineuses. Aujourd'hui, plusieurs siècles plus tard, toutes sortes de plats sont préparés à partir de ce légume, marinés et...

Les courgettes sont sans prétention dans le jardin, mais peuvent être combinées avec n'importe quel ingrédient sur la table. En raison de sa faible teneur en calories, il entre dans les recettes de nombreux ragoûts et ragoûts de légumes. Il est également utilisé comme élément séparé...

Toutes les régions de Russie ne bénéficient pas d'un climat favorable et d'un sol fertile. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas cultiver de courgettes savoureuses et saines dans des plates-bandes ouvertes. Un certain nombre de variétés ont augmenté...

Si vous avez une grosse récolte de courgettes dans votre jardin, conservez-les pour l'hiver. Cela vous évitera de devoir manger rapidement des récoltes fraîches avec toute votre famille. Les préparations de légumes sont savoureuses, saines et compensent parfaitement...

S'il y a vingt ans peu de Russes pouvaient répondre clairement à la question de savoir ce qu'est la courgette, aujourd'hui le légume italien s'est solidement imposé dans les recettes de nos plats principaux et salades. Avec lui ...

Les préparatifs hivernaux sont non seulement un excellent moyen de conserver une partie importante de la récolte, mais aussi d'avoir en stock de délicieuses collations qui peuvent être rapidement mises sur la table à l'arrivée des invités. Malgré...

Jusqu'au début du 20ème siècle, la courgette était considérée comme un aliment de pauvre. En raison de son goût neutre, le légume n’était pas apprécié et était considéré comme une « herbe » ordinaire. Mais aujourd'hui, la situation a changé : tous les segments de la population aiment le légume « économique ». Maintenant ...