Betterave
Les légumes marinés sont faciles à préparer et constituent un excellent complément aux premier et deuxième plats. En plus de la choucroute traditionnelle, les ménagères adorent cuisiner des betteraves. Ce produit est riche en vitamines et éléments bénéfiques,...
Les betteraves de table sont riches en fibres, glucose et saccharose. Une consommation régulière améliore l'immunité, sature le corps en vitamines et micro-éléments. Afin de ne pas chercher des betteraves de table savoureuses et saines dans les rayons des magasins, de nombreux résidents d'été cultivent ce produit...
Des changements soudains de temps, des semences de mauvaise qualité et un sol contaminé peuvent entraîner des maladies de la betterave. Les variétés simples et les hybrides peuvent tomber malades. Il est important de connaître les méthodes de lutte contre les bactéries, les infections et les champignons, pour comprendre pourquoi...
La Russie se classe au deuxième rang mondial après les États-Unis pour la production de sucre de betterave. En deux siècles, la technologie de transformation est restée pratiquement inchangée. Seules les usines sont devenues automatisées et obligent désormais les gens à...
Les variétés de betteraves sont très diverses. Certaines sont idéales pour les régions du sud du pays, tandis que d’autres prennent racine dans les régions du nord.Les variétés sucrées sont activement utilisées en cuisine, les légumes petits et lisses sont conservés pour l'hiver. ...
La belle betterave n'est pas capricieuse et donne volontiers une riche récolte. Mais il existe quand même une astuce pour faire pousser cette culture : l’éclaircissage. Cette procédure est nécessaire pour augmenter la productivité. Comment bien éclaircir les betteraves pour obtenir...
La betterave est non seulement savoureuse, mais aussi un légume très sain. Son principal avantage est qu'après cuisson comme après marinage, il conserve toutes ses propriétés bénéfiques...
Nos ancêtres connaissaient les bienfaits des betteraves rouges 2000 avant JC. Les guérisseurs Paracelse, Avicenne et Hippocrate l'utilisaient dans la fabrication de potions. La betterave élimine les déchets et les toxines, élimine...
La betterave est un produit indispensable aussi bien dans la cuisine ordinaire que dans l'industrie alimentaire. Par exemple, la poudre de betterave est un colorant naturel ; elle est présente non seulement dans les ketchups et les pâtes, mais...
La betterave est à la base de nombreux plats de l’alimentation. Beaucoup de gens s'inquiètent sûrement de la question : quels sont les bienfaits des betteraves pour le corps, en particulier pour les femmes ? Normalisation des niveaux hormonaux, renforcement du système nerveux, accélération du métabolisme, restauration de la microflore...