Céréales
Lorsqu'ils choisissent une variété de blé à semer, les agriculteurs prêtent attention au rendement, à la résistance des cultures aux maladies et à de nombreux autres facteurs. La variété des variétés et des hybrides rend le choix difficile. Dans cet article, nous parlerons de...
Le moment de la récolte du blé dépend des conditions naturelles et climatiques de la région. Le grain est récolté plusieurs jours par an. S'il est récolté tôt, il ne sera pas mûr ; si un peu plus tard, il y aura de grosses pertes de céréales à cause de...
Le développement de l’industrie de l’élevage augmente les besoins en aliments du bétail. Selon les statistiques, environ la moitié de la récolte annuelle de céréales est consacrée à ces besoins. Le blé représente environ 20 millions de tonnes. Ils utilisent des céréales fourragères...
Le blé est divisé en deux groupes : les variétés dures et tendres. Lors de l’achat de produits à base de farine, il est utile de savoir de quel type de farine ils sont fabriqués. Nous vous indiquerons les principales différences entre le blé tendre et le blé dur...
L'humanité connaît le blé depuis des milliers d'années - depuis l'Antiquité, on en fabrique de la farine, qui est ensuite utilisée pour cuire du pain, produire de l'alcool et nourrir le bétail. Donné à cette culture...
Le blé représente environ 35 % de toutes les cultures céréalières mondiales.Les cultures vivrières et fourragères de valeur nécessitent une attention accrue pendant la période de croissance et un strict respect des techniques agricoles. La céréale est capable de produire une bonne récolte en...
La mouche suédoise cause de graves dommages à l'agriculture, détruisant les céréales et les cultures fourragères. Cet insecte s'adapte à toutes les conditions environnementales : grâce à ses grandes capacités d'adaptation, il s'est répandu dans le monde entier...
De tous les types de blé, le blé dur est le plus utile. Il est riche en gluten, fibres, silicium, bore, manganèse, sélénium, vitamines K, PP et groupe B. Il est cultivé dans les régions à climat continental, où il fait chaud...
Le blé fait partie de la classe des monocotylédones, la famille des céréales. Son importance dans la vie et l’histoire de l’humanité ne peut guère être surestimée. C'est la principale matière première pour la production de farine et de tous types de produits de boulangerie. La plante est largement utilisée...