Les recettes de teinture d'aneth les plus efficaces

À PROPOS propriétés curatives l'eau d'aneth est mentionnée dans les papyrus égyptiens anciens. L'action de cette plante a été décrite par l'ancien médecin romain Galien et le scientifique persan Avicenne. Dans cet article, nous parlerons de la composition, du but et de l'effet des décoctions et teintures d'aneth sur le corps.

Composition et propriétés bénéfiques de l'aneth

100 g de légumes verts seulement 40 kcal, en graines – jusqu'à 300 kcal. Ratio BJU – 3,4 : 1,13 : 4,9 g.

Composition de l'aneth:

• les fibres stabilisent l'état et la microflore des intestins, absorbent et éliminent les toxines et les sels ;
• les acides gras sont nécessaires au bon fonctionnement du cerveau, du foie, du cœur, de la peau, réduisent le risque de cancer, protègent de l'exposition aux rayons ultraviolets ;
• le potassium, le magnésium, le calcium et le phosphore renforcent les parois des vaisseaux sanguins, préviennent l'athérosclérose, maintiennent la structure des os et du tissu conjonctif ;
• les électrolytes potassium et calcium sont nécessaires aux systèmes nerveux et cardiovasculaire ;
• les phytoestrogènes soulagent l’état d’une femme pendant la ménopause ;
• les acides aminés essentiels (valine et arginine) régulent les niveaux hormonaux et le fonctionnement du système nerveux central ;
• la vitamine A (1,5% de l'apport quotidien) est nécessaire aux organes de la vision, restaure la structure de la peau et des muqueuses et l'immunité ;
• la vitamine K affecte la coagulation du sang ;
• il y a plus d'acide ascorbique que dans les plumes d'oignon vert (1,5 à 2 normes quotidiennes), il assure l'élasticité de la peau et protège contre les infections ;
• les vitamines B9 et B1 assurent le fonctionnement des systèmes nerveux et hématopoïétique ;
• B3 affecte le métabolisme des protéines et est nécessaire au pancréas ;
• B6 favorise la synthèse des hormones, augmente l'hémoglobine ;
• E soutient le fonctionnement du système génito-urinaire et prévient le vieillissement.

A quoi sert la teinture d'aneth ?

La fonction principale du produit est la thérapie de soutien et l'amélioration de la santé. sans effets secondaires ni dépendance.

Basé sur les fonds aneth:

• restaurer la force, stimuler l'immunité;
• mobiliser les mécanismes de défense ;
• soulager la maladie avec des symptômes prononcés;
• éliminer les conséquences des maladies;
• combler la carence en vitamines;
• nettoyer le sang et les vaisseaux sanguins;
• activer les processus métaboliques;
• rétablir l’équilibre électrolytique (eau-sel).

Indications pour l'utilisation

Herboristes, guérisseurs et guides de phytothérapie indiquer l'étendue thérapeutique infusions d'aneth et infusions:

• prévention et traitement des pathologies cardiaques (angine de poitrine, ischémie, accidents vasculaires cérébraux, crises cardiaques) ;
• troubles du système nerveux (insomnie, sommeil interrompu, anxiété, dépression) ;
• pathologies du tube digestif chez l'enfant et l'adulte (ballonnements, diarrhée) ;
• maladies des reins et du système urinaire (cystite, maladie de lithiase urinaire);
• inflammation organes du système respiratoire (bronchite, infections de la gorge, du larynx) ;
• hypertension et problèmes vasculaires;
• dommages à la rétine (en raison d'une pression artérielle élevée).

Recettes de cuisine et schémas d'application

Recettes d'infusions à partir de graines et les herbes fraîches sont simples et accessibles. Il est important de respecter la posologie, le mode d'application et les recommandations.

Fait. Chaque recette a résisté à l’épreuve du temps, conservée pendant des siècles et utilisée depuis de nombreuses générations.

Pour l'ostéochondrose cervicale

Le cou est la partie la plus mobile et la plus non protégée de la colonne vertébrale.CHO (ostéochondrose cervicale) est une pathologie évolutive qui affecte les disques intervertébraux et le tissu osseux lui-même.

Aux stades 2 et 3 de la maladie, des fissures apparaissent sur les disques, des spasmes musculaires et des vaisseaux cérébraux se pincent. Il y a une douleur constante à l'arrière de la tête, des étourdissements, un engourdissement des bras, une faiblesse et un possible évanouissement. Par la suite, les racines nerveuses sont pincées et une altération du flux sanguin entraîne des dommages aux vaisseaux sanguins du cerveau.

Prévenir des conséquences graves – accidents ischémiques, accidents vasculaires cérébraux – une thérapie complexe aidera.

Les vaisseaux ont une couche musculaire qui peut avoir des spasmes et se contracter. Ce processus se produit avec la participation du potassium. Sans ce microélément, la relaxation et la contraction musculaire sont impossibles.

Aneth, persil, céleri – relaxants musculaires naturels, anti-inflammatoires et vasodilatateurs. Un complexe de vitamines et de minéraux rétablit les processus métaboliques.

Important! DANS aneth séché la concentration en minéraux et vitamines est 2 à 3 fois plus élevée. 100 g d'aneth séché contiennent les besoins quotidiens en potassium.

Décoction d'aneth séché

Soulage la douleur, soulage la condition avec ostéochondrose cervicale.

Recette (basée sur la consommation quotidienne):

1. 10 g (2 cuillères à café) d'herbes sèches hachées versez 250 à 300 ml d'eau bouillante.
2. Refroidir, filtrer.
3. Boire 100 ml 3 fois par jour avant les repas.
4. Préparez quotidiennement la dose quotidienne.
5. La durée du traitement est de 10 à 14 jours.

Le produit a l'effet suivant:

• enlève le sel;
• élimine la rétention d'eau;
• réduit le volume de sang circulant;
• rétablit la circulation sanguine dans la région cervicale.

Recommandé comme traitement d'appoint:

• Appliquez des compresses chaudes avec du miel sur les zones douloureuses avant de vous coucher - ajoutez 1 cuillère à soupe au gruau de pommes de terre crues râpées. l. miel chaud;
• boire une infusion de fleurs d'achillée millefeuille (2 c.pour 1 cuillère à soupe. eau bouillante) – cela soulagera la douleur et l’inflammation.

De la pression

Manger des herbes fraîches et des infusions prévient la formation de caillots sanguins, plaques athéroscléreuses, soulage les spasmes, dilate les vaisseaux sanguins. Le produit prévient les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, normalise le pouls.

La médecine traditionnelle recommande l'utilisation de l'aneth pour l'hypertension en deux versions:

• fraîchement récolté;
• sous forme de décoctions et d'infusions.

Infusion à base de plantes

Préparé en plusieurs étapes:

1. 1 cuillère à soupe. l. Versez 250 ml d'eau bouillante sur les graines moulues.
2. Bien remuer.
3. Laissez la solution pendant 15 minutes.
4. Passer à travers une étamine.

Posologie quotidienne – 50 ml 4 à 6 fois par jour avant les repas.

Conseil. Prendre une dose unique avant de vous coucher. Le produit calme et détend.

Résultat après 7 jours:

• diminution de la pression rénale;
• élimination de l'urine et des liquides du corps (l'enflure disparaît);
• amélioration de l'état vasculaire.

Pour restaurer la rétine oeil atteint d'hypertension, mélangez 30 mg de jus d'aneth frais et 150 mg de jus de carotte frais. Prendre 1 à 2 cuillères à café à jeun. 3 fois par jour. La durée du traitement est de 2 semaines.

Parallèle pris comme agents de soutien pour normaliser le sommeil et restaurer la force:

• Teinture d'aubépine – améliore la circulation sanguine, dilate les vaisseaux sanguins.
• tisane à la menthe et à la mélisse - soulage les spasmes musculaires et détend.

Pour la pancréatite

Douleur aiguë de la ceinture dans le haut et le milieu de l'abdomen, flatulences, diarrhée, faiblesse, vomissements - signes d'une attaque pancréatite aiguë (inflammation du pancréas).

La méthode express soulage instantanément les symptômes douloureux, le soulagement apparaît après 2-3 doses.

Recette:

1. Broyer les graines d'aneth en poudre dans un moulin à café.
2. 1 cuillère à soupe. l. Versez la poudre finie dans un récipient en verre de 1 litre.
3. Versez de l'eau bouillante jusqu'au cou.
4. Couvrir avec un couvercle hermétique et une serviette.
5. Boire l'infusion indépendamment des repas.
6. Posologie – 50 à 100 ml (selon le poids du patient), prendre 3 à 4 fois par jour pendant 7 à 10 jours.

Pendant la période de traitement, il est exclu du régime café, chocolat, bananes. Il est interdit de boire de l'alcool (y compris de la bière).

Pour consolider l'effet:

• En même temps, ils massent le pancréas - légère pression avec les doigts au niveau de l'hypocondre gauche ;
• après le massage, appliquer du froid (un coussin chauffant avec de la glace) pendant 5 à 7 minutes ;
• manger 4 fois par jour en petites portions.

Pour la cystite

Pour les pathologies rénales, augmentation de la pression rénale, inflammation de la vessie, pyélonéphrite, présence de sable et de calculs rénaux, guérisseurs traditionnels Il est recommandé d'utiliser une collection de graines fraîches ou de matières premières séchées (y compris les tiges et les feuilles).

Décoction anti-inflammatoire

Méthode de cuisson:

1. 2 cuillères à soupe. l. Placez les graines fraîches broyées (ou 1 cuillère à soupe de poudre sèche) dans un récipient en verre.
2. Versez 400 à 500 ml d'eau bouillante et remuez.
3. Partez une heure.
4. Boire 1/3 cuillère à soupe. avant de manger.

Schéma d'accueil:

• 10 jours consécutifs sans laissez-passer ;
• Pause de 3 à 4 jours ;
• répéter le cours.

Pendant les règles

Les menstruations douloureuses sont dues à des déséquilibres hormonaux, à des troubles métaboliques et à des processus inflammatoires dans le corps.

Symptômes:

• mal de tête;
• perte de sang importante (avec règles abondantes) ;
• prostration;
• trouble du sommeil;
• diminution du tonus, irritabilité.

Pour restaurer la composition sanguine, réduire la tension nerveuse, soulager la douleur, utilisez plusieurs recettes.

Décoction d'aneth fortifiante générale

Recette étape par étape:

1. 1-1,5 c. Rincez les graines d'aneth.
2. Versez 500 ml d'eau.
3. Faire bouillir à feu doux ou laisser mijoter au four pendant 10 minutes.
4. Refroidir, filtrer.
5. Prendre 50 ml avant les repas 2 fois par jour.
6. Schéma posologique : dès le premier jour des règles pendant 7 à 8 jours.

Smoothie vert vitaminé

Les jours critiques, la boisson normalise le sommeil, reconstitue la perte de vitamines et de minéraux et redonne de la force.

Ingrédients (pour 1-2 portions):

• 1 banane (surgelée ou fraîche) ;
• 1 cuillère à soupe. l. noix concassé;
• 1 cuillère à soupe. l. amandes moulues;
• 100 g d'aneth (peut être en 50/50 avec du persil, de la laitue ou des épinards) ;
• 50 g d'eau froide purifiée.

Méthode de cuisson:

1. Hachez finement la banane et les légumes verts.
2. Placer dans un mixeur, ajouter de l'eau.
3. Battre pendant 2 minutes.
4. Ajoutez une tranche de citron et un glaçon.

La boisson est préparée juste avant sa consommation. Après 15-20 minutes. il perd ses propriétés.

Pendant la ménopause

Le fenouil et l'aneth protègent le corps femmes pendant la ménopause.

Référence. Le fenouil est une huile essentielle représentative de la famille des Apiacées, le plus proche parent de l'aneth. 90% est constitué d’eau. Il s'agit d'un produit diététique - 30 kcal pour 100 g.

Au début de la ménopause, la concentration d’œstrogènes change fortement. Les marées apparaissent. Débarrassez-vous de cette sensation épuisante et lourde un remède populaire basé sur fenouil ou de l'aneth.

Les phytoestrogènes sont des substances similaires aux hormones sexuelles féminines. En termes de contenu, l'aneth est supérieur au céleri et aux oignons.

La vitamine K, qui fait partie de la plante, normalise la coagulation du sang lors de saignements abondants.

Infusion rajeunissante pour la santé des femmes

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe. l. graines d'aneth ou de fenouil;
• collection de feuilles sèches broyées de framboisier, de cassis et de houblon (20-30 g chacune) ;
• 30 g d'écorces de pomme fraîches ;
• 1 litre d'eau.

Recette étape par étape:

1. Mélangez tous les ingrédients.
2. A remplir d'eau.
3. Placer sur feu doux et porter à ébullition.
4. Laisser mijoter 10 à 15 minutes.

Boire 100-150 ml 2 fois par jour avant de manger.

Pour perdre du poids

La plante elle-même ne brûle pas les graisses, mais le thé infusé avec des herbes fraîches a un léger effet laxatif et diurétique. La tisane nettoie les intestins, élimine les liquides et normalise le péristaltisme du tube digestif.

Thé à l'aneth frais

Préparation:

1. Rincez un bouquet de légumes verts sous l'eau courante et séchez-les.
2. À l'aide d'un couteau, hachez finement les légumes verts, y compris les tiges.
3. 3 cuillères à soupe. l. les légumes verts hachés versent 500 ml d'eau bouillante.
4. Cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes.
5. Laisser refroidir, filtrer à travers un tamis fin ou une étamine.
6. Boire 100 ml 3 fois par jour avant les repas.

Décoction de racine de réglisse et d'aneth

La racine de réglisse élimine les causes de la congestion poids – normalise la synthèse de l'insuline, stabilise la glycémie, affecte le niveau des hormones sexuelles.

Recette et dosage:

1. Broyer la racine de réglisse et les graines d'aneth (séparément).
2. Mélangez les ingrédients dans un rapport de 4:1.
3. Versez de l'eau tiède (0,7-0,9 l) et mettez sur feu doux.
4. Faire bouillir pendant 10-15 minutes, laisser refroidir.
5. Passer au tamis fin ou à la gaze.
6. Boire 100 à 150 ml 2 à 3 fois par jour toutes les 30 minutes. après avoir mangé.

Des flatulences

Les huiles essentielles présentes dans la plante affectent directement le péristaltisme, stimule le processus digestif. Les ballonnements abdominaux et l'inconfort disparaissent.

Décoction contre les ballonnements

Composition basée sur l'apport journalier:

• 1-1,5 cuillère à soupe. l. graines d'aneth;
• 1 cuillère à soupe. lait (250 ml).

Mélanger les ingrédients, faire bouillir pendant 5 minutes. Filtrer, prendre 100 ml tiède avant les repas 2 fois par jour.

Pour l'énurésie

L'énurésie est une miction involontaire (généralement la nuit) incontinence urinaire). La pathologie est basée sur troubles neurologiques, maladies génito-urinaires, caractéristiques liées à l'âge, infections.

Teinture de graines d'aneth

Le médicament réduit l'activité contractile de la vessie, augmente sa capacité fonctionnelle, stabilise le tonus de la membrane musculaire et favorise une vidange complète.

Recette pour 1 cuillère à soupe.:

1. 1 cuillère à soupe. l. séchez les graines.
2. Versez 1 cuillère à soupe. eau chaude.
3. Faire bouillir pendant 15 minutes. à feu doux, couvercle fermé.
4. Couvrir le récipient avec un linge épais.
5. Laisser agir 2,5 à 3 heures.
6. Passer au tamis.

Dose unique pour adultes et personnes âgées – 250 ml une fois par jour. Pour les enfants – 100 ml.

Durée du traitement – au moins 7 jours.

Infusion pour les nouveau-nés

Coliques intestinales accompagne les bébés à tout moment. Le système digestif du bébé est immature, les intestins viennent tout juste de se former. Les crises aiguës s'arrêtent au bout de 4 mois. Recette folklorique éprouvée soulagera l'état du bébé, soulagera les spasmes et la douleur, calmera, normalisera le sommeil.

Important! Si l'un des parents est allergique à la plante, une réaction négative au produit est possible. Une dose test est importante avant utilisation.

Préparation:

1. 1 cuillère à soupe. l. graines (sans lame) versez 250 ml d'eau bouillante.
2. Laisser agir 50 à 60 minutes.
3. Filtrer sur 2 couches de gaze (la solution doit être stérile).
4. Donnez au bébé 1 c. avant chaque tétée.

Perfusion pendant la grossesse

Des troubles du système digestif, des brûlures d'estomac, une toxicose, des nausées, des douleurs à l'estomac, des gonflements accompagnent la future maman tout au long de sa vie. grossesse. Une infusion médicinale de graines d'aneth soulagera l'enflure, réduira la tension artérielle, normalisera la fonction intestinale et protégera contre les virus et le rhume..

Attention! L'aneth affecte la contraction du tissu musculaire, il est donc dangereux de prendre le médicament aux stades ultérieurs (au 3ème trimestre).

Remède contre le gonflement

Préparation:

1. 2 cuillères à soupe. l. les graines d'aneth versent 200 ml d'eau.
2. Faire bouillir de l'eau, ajouter les graines, cuire 2-3 minutes.
3. Laisser reposer 3 heures, filtrer.
4. Prenez 1 cuillère à soupe. l. 4 fois par jour.

Décoction de lait pour l'anémie

Recette:

1. Écrasez les brins et les graines d'herbes fraîches dans un rapport de 1:1.
2. 1 cuillère à soupe. l. mélange, versez 1 cuillère à soupe. lait (200 ml).
3. Porter à ébullition, couvrir le récipient d'un torchon, laisser reposer 15 minutes, filtrer.
4. Prendre 3 à 4 fois par jour, 3 cuillères à soupe. l. dans les 14 jours.

Dommages possibles et contre-indications

Les infusions et décoctions d'aneth, du point de vue de la médecine traditionnelle, sont inestimables et efficaces. Mais comme tout produit, il existe certains risques et réactions négatives possibles du corps:

• en cas d'allergies alimentaires ou de contact, les solutions concentrées provoquent des démangeaisons, des rougeurs de la peau, des éruptions cutanées, des larmoiements, une irritation des muqueuses ;
• pendant la grossesse avec hypertonie utérine, les infusions cicatrisantes sont contre-indiquées ;
• une consommation excessive d’eau d’aneth provoque des troubles du système digestif fragile du bébé ;
• en cas d'hypotension artérielle sévère, l'usage des décoctions est limité.

Avant d'utiliser des remèdes populaires, il est important consultez votre médecin.

Exigences obligatoires:

• choisir des matières premières de haute qualité sans moisissure, avec un arôme épicé prononcé ;
• sélectionner des tiges et des feuilles élastiques, de couleurs vives (sans jaunissement) ;
• Avant de manger, rincez bien les légumes verts sous l'eau courante.

Conclusion

Les recettes curatives à base d'aneth sont respectueuses de l'environnement et inoffensives, donnent un effet notable et dans 95% des cas un résultat positif. Dans le même temps, les organes internes ne souffrent pas, comme c'est le cas des médicaments chimiques.

Les produits à base d'aneth sont utilisés pour les maladies des reins, du cœur et des vaisseaux sanguins, l'inflammation des voies respiratoires supérieures, les déséquilibres hormonaux et l'hypertension.Grâce à un complexe de minéraux, vitamines, acides gras et phytoestrogènes, l'eau d'aneth, les infusions et décoctions sont utilisées à des fins de traitement et de prévention.