Chou

Composition chimique et teneur en calories du chou bouilli, règles de préparation
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Le chou bouilli est un produit hypoallergénique et hypocalorique qui retient jusqu'à 70 % des vitamines et des minéraux. Grâce à cette propriété, le légume à feuilles est inclus dans l'alimentation pendant la grossesse et l'allaitement. Chou ...

Nourrir le chou: photo, description des variétés, technologie de collecte
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Nourrir le chou est une plante précieuse. Il produit une grande récolte d’aliments hautement nutritifs. Pour 100 kg de masse verte, il y a 1,76 kg de protéines pures digestibles avec une riche composition en acides aminés. La culture a de nombreux éléments biologiques différents...

Saler le chou en une journée rapidement et savoureusement : des recettes simples pour la collation préférée de tous
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La choucroute est un produit sain et précieux qui contient une grande quantité de vitamines et de micro-éléments. À la suite de la fermentation, des probiotiques se forment, qui ont un effet positif sur le tractus gastro-intestinal et sont recommandés pour les adeptes de divers ...

Comment perdre facilement des kilos en trop avec un régime choucroute
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Économique, facile et copieux. Ce sont les avantages indéniables du régime choucroute et le rêve de tous ceux qui maigrissent. La voici - une méthode éprouvée qui vous aidera à vous débarrasser des excès...

Les avantages et les inconvénients du brocoli pour les femmes
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Le brocoli est l'un des légumes les plus sains. C'est un produit diététique et source de nombreuses vitamines et minéraux. Cela vous permet d'utiliser le brocoli pour éliminer la carence en composants essentiels de l'organisme, prévenir...

Choucroute pour femme : comment elle est utile et quand elle est contre-indiquée, comment, sous quelle forme et quantité l'utiliser
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Depuis des centaines d'années, la choucroute occupe une place bien méritée sur les tables du quotidien et des fêtes. Non seulement en Russie, mais aussi en Allemagne, en Chine et en Biélorussie, c'est l'un des plats nationaux. L'utilisation du produit aide...

Comment mariner du chou sans huile végétale
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Le marinage du chou donne des résultats plus rapidement que le marinage. Dans la plupart des recettes, la marinade contient de l'huile végétale, ce qui rend la collation plus nutritive et plus douce. Mais il existe des recettes sans huile - elles seront utiles quand...

Est-il possible de saler et de fermenter du chou dans une poêle en inox ?
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Lorsqu'elles envisagent de préparer l'hiver, les ménagères se posent souvent la question : quel matériau peut-on utiliser pour choisir les récipients pour la fermentation du chou ? Tout dépend des volumes. Vous pouvez emporter des bocaux en verre, des fûts en plastique et en bois, ...

Recettes instantanées de chou rouge
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Le chou rouge est un excellent apéritif pour la viande, les pommes de terre et le poisson frit. Le nombre minimum de calories contenues dans ce produit aide le corps à rester tonique. Le chou s'avère particulièrement savoureux lorsqu'il est mariné - il existe des moyens de...

Des recettes de chou mariné sucrées que vos invités demanderont certainement
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Chaque femme au foyer a dans son arsenal une recette « signature » pour mariner le chou pour l'hiver. Si vous recherchez toujours une telle recette ou souhaitez surprendre vos invités avec un nouveau produit, lisez cet article. Nous le dirons...

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