Brassicacées

Comment conserver correctement le chou-fleur
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Le chou-fleur contient un certain nombre de vitamines et de micro-éléments nécessaires à l'homme. Mais dans des conditions ambiantes normales, le légume ne conserve pas sa composition longtemps - quelques jours seulement. Pour prolonger la durée de conservation à 2-4 semaines ou...

Graines de navet - comment choisir la meilleure variété
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Les navets sont à juste titre appelés un légume russe original. Le légume racine était autrefois si populaire qu’il est devenu le héros de plusieurs contes de fées bien connus et appréciés. Aujourd'hui, pour une raison quelconque, ce légume étonnant est injustement oublié. Et en vain...

Si le chou-fleur fleurit, qu’en faire et peut-il être mangé ?
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Les jardiniers habitués au chou blanc, dont la culture est sans prétention, ne remarquent souvent pas que la récolte de chou-fleur s'estompe. Certains, sachant que cela est critique pour la plupart des cultures, creusent un mauvais lit, mais...

Qu'est-ce que le navet, à quoi ressemble-t-il sur la photo, comment le cuisiner et le manger
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Les navets ont été l'un des aliments de base en Russie pendant de nombreux siècles, mais ils sont désormais injustement oubliés. Seuls de rares connaisseurs du légume connaissent son goût et ses propriétés bénéfiques. Il est utilisé non seulement...

Est-il possible d'inclure le chou-fleur dans l'alimentation pendant l'allaitement ?
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Le régime alimentaire d'une mère qui allaite au cours des premières semaines après la naissance est toujours aussi strict que possible. Chaque produit introduit dans l'alimentation doit être approuvé par un médecin et garanti ne pas causer de problèmes de santé au bébé. ...

Comment conserver correctement le brocoli
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Le brocoli est l'une des variétés de chou les plus saines, qui contient une quantité record de vitamines et de minéraux. Cependant, conserver ce produit au frais est extrêmement problématique.Même au réfrigérateur, un légume n'est que...

Est-il possible d'inclure le brocoli dans l'alimentation pendant l'allaitement ?
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Le lait maternel est l'aliment le plus sain pour un petit enfant. Afin de ne pas nuire au corps fragile du bébé, une mère qui allaite doit bien planifier son alimentation. Dans le même temps, il est important de sélectionner exclusivement des produits sains et sûrs...

Le chou ornemental est-il comestible ?
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Le chou ornemental est une plante exotique sans prétention. Des inflorescences lumineuses et colorées décorent les parcelles, les chalets et les jardins de devant lors des sombres journées d'automne. Dans l'article, vous découvrirez si le chou ornemental peut être consommé, pourquoi il...

Hybride de chou Krautkaiser F1 à maturation précoce, adapté au stockage à long terme
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Le nom de l’hybride Krautkaiser f1 se traduit par « roi du chou ». Ce nom est justifié par les excellentes qualités commerciales et gustatives des têtes de chou, le rendement élevé de l'hybride et sa simplicité face au climat et au sol. L'article vous expliquera en détail...

Variété de chou sans prétention et résistante au froid Slava
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Le chou blanc est l’une des cultures les plus populaires et les plus répandues en agriculture. Le chou Slava est très populaire. Il se caractérise par une productivité élevée, une jutosité et une densité de têtes de chou et possède de nombreux autres ...

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