Céréales
Le mil italien (mogar) est la culture fourragère la plus importante. Il possède des propriétés hautement nutritionnelles et une teneur élevée en vitamines. Le Mogar est utilisé dans l'industrie de l'alcool et dans la production de vinaigre. Est-il possible d'utiliser du mil italien dans...
Le riz occupe l'une des premières places parmi les cultures céréalières. La séparation des grains de riz génère environ 600 millions de tonnes de déchets. Leur élimination constitue un problème sérieux partout dans le monde. La plupart des propriétaires...
Les extraits aqueux de riz ont un certain nombre de propriétés bénéfiques et sont utilisés comme remèdes populaires contre les troubles digestifs. Contrairement aux médicaments, ils ne provoquent pas d’effets secondaires, sont faciles à préparer…
L'orge est la culture agricole la plus ancienne cultivée pour l'alimentation humaine et animale et pour les besoins techniques. Fait référence aux céréales nutritives. À la suite de sa transformation, on obtient de la farine, de l'orge perlé et de l'orge, ainsi qu'une boisson rappelant le café. On l'utilise souvent...
Les humains mangent du maïs depuis longtemps. Cette plante a été domestiquée pour la première fois dans l’actuel Mexique il y a 2000 ans. Ce pays est considéré comme le leader mondial de la consommation de maïs. Chaque Mexicain mange...
Plus de 50 variétés de graines d'avoine sont cultivées en Russie.Ils diffèrent par un certain nombre de paramètres, parmi lesquels la granulométrie, le rendement et les conditions de croissance optimales sont cruciaux. À propos de la différence entre les variétés d'avoine...
Si vous aimez expérimenter en cuisine et adhérer aux principes d'une alimentation saine, essayez de remplacer la farine ordinaire par des flocons d'avoine riches en fibres. Il fait de délicieuses crêpes, du pain, de la gelée, des muffins, du porridge, des biscuits et...
Au fil des siècles, les gens ont trouvé de nombreuses utilisations pour l’avoine fourragère, mais le domaine principal est le fourrage. Quels sont les avantages d'une culture céréalière commune, est-il nécessaire de l'inclure dans l'alimentation des animaux, comment la cultiver - ...
Un plat simple peut-il être à la fois savoureux, sain, rajeunissant et peu coûteux ? Peut-être si c'est du gruau. Il était autrefois inclus dans l'alimentation des enfants et des adultes, mais avec l'avènement de nombreux produits raffinés, ...
