Brassicacées
Les masques fraîchement préparés constituent une sérieuse concurrence pour les produits commercialisés, car tout le monde n’a pas la possibilité d’acheter des produits coûteux. Les femmes s'efforcent d'être belles et soignées, et les ingrédients naturels sont excellents dans ce domaine...
Le chou rouge est un légume savoureux et sain, riche en vitamines et micro-éléments. Il est particulièrement bon lorsqu'il est mariné - il peut devenir soit un excellent plat d'accompagnement pour la viande, soit un plat indépendant. Cependant, le mettre en conserve...
Le chou-fleur est un produit savoureux et sain. Il contient 2 à 3 fois plus de protéines, de fer et de vitamine C que le chou blanc. Il contient également d'autres vitamines, minéraux et bienfaits...
Le chou japonais, ou mizuna, est un type de chou vert. En apparence, elle ressemble à la roquette, mais son goût est plus délicat, sans amertume. La culture est très décorative - des fleurs florales en sont créées...
Le chou-fleur n'est pas mis en conserve aussi souvent que les concombres ou les tomates. Mais il présente bien plus d'avantages et, en termes de goût, il n'est en aucun cas inférieur aux autres légumes. Entre autres qualités,...
Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, chou corail - ce sont tous des noms de la même culture. La structure de la pulpe après cuisson est étonnamment tendre, avec un agréable arrière-goût de noisette et crémeux. Il est totalement dépourvu de l'amertume inhérente au brocoli. Dans cet article ...
Le brocoli est cultivé sans semis ni semis. Dans ce dernier cas, il est important de prendre en compte les nuances de soins dont les jeunes plantes ont besoin et le moment optimal pour semer les graines. Ensuite, les plants se développeront bien et avec le temps...
Le chou-fleur est frit dans une pâte ou cuit à la vapeur pour en conserver un maximum de bienfaits. Certaines femmes au foyer préfèrent congeler les inflorescences après la récolte afin de les ajouter à divers plats en hiver. Si spacieux...
Le chou est non seulement savoureux, mais aussi un légume très sain, utilisé pour préparer des salades fraîches d'été et des préparations d'hiver. La choucroute est ajoutée au bortsch, aux rouleaux de chou, aux tartes et aux vinaigrettes. ...
