Hybride de chou résistant à maturation tardive Valentina f1
Valentina F1 est un hybride de chou blanc à maturation tardive. Il produit une riche récolte de têtes de chou savoureuses, qui se conservent longtemps et sont universelles. La culture résiste aux maladies courantes et au gel.
Voyons comment cultiver correctement un hybride et en prendre soin.
Description de l'hybride de chou Valentina F1
L'hybride est facile à cultiver et a une durée de conservation allant jusqu'à 7 mois. Les légumes sont denses et, avec des soins appropriés, ils se fissurent rarement.
Origine et développement
La productivité et la possibilité de cultiver l'hybride dans de nombreuses zones climatiques ont été prouvées par des essais. En 2004, il a été inscrit au registre d'État de Russie.
Le chou a été élevé à Moscou, à la station de sélection N. N. Timofeev. Les auteurs de l'hybride sont Kryuchkov A.V., Patsuria J.V., Monakhos G.F.
Composition chimique et propriétés bénéfiques
Le chou contient une grande quantité de vitamines et de minéraux. Basique:
- vitamines C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP, K, U ;
- silicium;
- manganèse;
- potassium;
- calcium;
- fer;
- iode;
- bore;
- phosphore;
- sodium.
Caractéristiques bénéfiques :
- stabilisation du tractus gastro-intestinal;
- réduction des processus inflammatoires;
- régulation du taux de cholestérol sanguin;
- prévention de l'athérosclérose;
- élimination des toxines;
- normalisation du système cardiovasculaire;
- perte de poids (la teneur en calories du chou est de 24 kcal pour 100 g).
Il est interdit de consommer le légume aux personnes souffrant de maladies gastro-intestinales chroniques, de coliques et de pancréatite, surtout lorsqu'elles sont aggravées.
Caractéristiques de l'application
Le chou peut être consommé frais et après traitement thermique. Les têtes de chou conviennent à la mise en conserve, au marinage et sont conservées jusqu'à l'obtention d'une nouvelle récolte.
Temps de maturation et rendement
Il s'agit d'un hybride à maturation tardive. La durée de maturation est de 140 à 180 jours. 680 à 800 centièmes de légumes sont obtenus sur 1 hectare.
Résistance aux maladies et au froid
L'hybride est résistant à la jambe noire, à l'Alternaria, à la pourriture blanche et grise, à la bactériose vasculaire et au fusarium.
Plantes matures peut résister au gel jusqu'à -8°C, semis - jusqu'à -3°C.
Caractéristiques du chou Valentina
Les têtes hybrides sont grandes, rondes et denses, pesant chacune 3,2 à 3,8 kg. Le moignon est blanc, celui extérieur est moyen, celui intérieur est court. Type de rosette de feuilles surélevées. Les feuilles sont légèrement ondulées sur les bords, vert pâle et vert foncé, recouvertes d'une couche cireuse prononcée.
Référence! Le chou a initialement un goût amer, mais il disparaît complètement pendant le stockage. Il est préférable de consommer les têtes de chou après trois mois de conservation. Pendant ce temps, ils deviendront tendres, juteux et sucrés, sans veines rugueuses.
Les légumes conservent leur goût et leur qualité commerciale jusqu'à 7 mois, supportent bien le transport et ne craquent pas.
Pour quelles régions est-il le mieux adapté ?
L'hybride convient à la culture dans la région de la Volga, en Sibérie, dans l'Oural et en Extrême-Orient, dans les régions du nord, du nord-ouest, du centre, du centre de la Terre noire et du Caucase du Nord de la Russie. Peu exigeant pour les conditions de croissance.
Principaux avantages et inconvénients
Avantages d'un hybride :
- résistance au gel;
- taux de rendement élevés;
- longue durée de conservation de la récolte;
- force des têtes de choux;
- résistance à la jambe noire, à l'Alternaria, à la pourriture blanche et grise, à la bactériose vasculaire, au fusarium ;
- résistance de la fourche grâce à la tige courte ;
- polyvalence d'application.
Défauts:
- exigences du sol : pousse sur limon et tourbe ;
- intolérance aux arrosages fréquents et à la chaleur;
- l'amour de la lumière.
Différences par rapport aux autres variétés et hybrides
Caractéristiques de l'hybride : rendement de 90 % en produits commercialisables, résistance au gel, longue durée de conservation de la culture. Si d'autres types de chou sont prêts à être consommés immédiatement après la récolte, Valentina doit être vieilli.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
La qualité de la récolte dépend du moment de la plantation, de la bonne préparation du sol et des soins ultérieurs.
Préparation à l'atterrissage
L'hybride est cultivé par semis. La date de semis des graines est choisie de manière à ce que les plants aient 35 jours avant d'être transférés en pleine terre. Le fabricant du matériel végétal est pris en compte : il vaut mieux privilégier les entreprises renommées.
Préparation des graines étape par étape :
- Les graines saines sont présélectionnées. Pour ce faire, le matériau est placé dans de l'eau froide. Les spécimens flottants sont retirés car ils ne germeront pas.
- Les graines sont placées dans une solution humate (préparée strictement selon les instructions du fabricant) pendant 12 heures, puis elles sont durcies à une température de +1°C. Cela les stimule à germer intensément et augmente la résistance au froid.
Options de mélange de sol appropriées : 3 kg de tourbe, 1 kg de terre de gazon, 300 g de sable de rivière ou 2 kg d'humus, 2 kg de terre de gazon, 200 g de sable.
Les conteneurs pour les plants peuvent être partagés ou individuels. Ajoutez un engrais complexe (par exemple « Purshat-M ») au sol et humidifiez bien le tout.Répartissez uniformément les graines, saupoudrez-les d'une couche de terre de 1 cm et humidifiez-les avec un vaporisateur. Couvrir de polyéthylène ou de verre et placer dans un endroit chaud.
Attention! La durée normale d’une journée de chou est de 12 heures. Par conséquent, il est conseillé d’ajouter de la lumière supplémentaire aux plants. Cela aidera à éviter que les plantes ne soient arrachées.
Au bout de 5 jours, des pousses apparaîtront. Le couvercle est retiré et le récipient est placé dans un endroit bien éclairé.
Préparation des semis
15 jours après la levée, les plants sains forment 2 feuilles. Si les graines ont été plantées dans un seul récipient, procédez à la cueillette. Pour ce faire, le chou est transplanté dans des pots de tourbe spacieux ou des gobelets en plastique. 2-3 jours avant la procédure, les plants sont bien arrosés.
Chaque plante est prise avec une motte de terre, 1/3 de la racine principale est retiré pour que le système racinaire se développe. Approfondissez le mélange de sol préparé jusqu'aux feuilles des cotylédons. La composition du sol est identique au mélange pour graines.
Conseil! Après la cueillette, les plantes ne sont arrosées qu'au bout de 5 à 6 jours. En conséquence, les racines latérales pousseront et celles coupées ne pourriront pas.
Le chou est planté en pleine terre début mai. Les dimensions des trous sont de 30x30 cm, la distance entre eux est de 50 cm, entre les rangs est de 70 cm.La préparation du sol et les soins ultérieurs sont les mêmes que pour la méthode sans pépins.
Comment planter sans semis
Cette méthode est utilisée par des jardiniers expérimentés. Les exigences ici sont bien supérieures à celles de la méthode sans pépins.
Exigences du sol
Les facteurs suivants sont pris en compte :
- Le chou pousse bien dans un sol meuble, humide et fertile, neutre ou légèrement alcalin.
- Les sols lourds et acides sont améliorés au préalable jusqu'à pH 7. Pour ce faire, ajoutez 2 cuillères à soupe. farine de craie ordinaire ou de dolomite pour 1 m2 parcelle. Ajoutez un seau d'humus ou de compost tous les 1 m2.
- Ils creusent bien le sol avec la baïonnette d'une pelle. Assurez-vous d’éliminer toutes les mauvaises herbes et les larves de ravageurs.
- Couvrir d'un linge foncé avant de planter des graines ou des plants.
- Si le chou est cultivé en serre, le sol est préparé selon le même principe, mais en plus 1 litre de cendre de poêle est ajouté pour 1 m2.
Il est interdit d'ajouter du fumier frais au sol : le chou mûr absorbera l'amertume, sera infecté par diverses maladies et attirera les insectes.
Prédécesseurs
Les bons prédécesseurs de cette culture sont les pommes de terre, les concombres, les tomates et les oignons.
Tu ne peux pas élever Valentina après des radis, des radis, rutabaga, navets, Raifort, carottes, courgettes, citrouille, autres hybrides et variétés de chou (autorisé une fois tous les 4 ans).
Dates, schéma et règles de plantation
Les graines sont semées début ou mi-avril - début mai. La température du sol doit être de +6°C, la température de l'air de +10°C.
Les graines sont disposées en rangées. La distance entre les plantes doit être de 1,5 à 2 cm, entre les rainures de 2 cm et la profondeur de 1 à 1,5 cm. Placez 2 à 3 grains dans chaque trou. Après la germination, il ne reste qu'une seule plante forte.
Caractéristiques de la culture
Les recommandations sont les suivantes :
- Au début, la crête est recouverte d'un film épais ;
- par temps chaud, le matériau est légèrement ouvert ;
- suivre les règles de soins ;
- fournir au moins 12 heures de lumière du jour ;
- Pour un meilleur développement des plantes, un système de chauffage est installé dans la serre.
Nuances de soins
Quelle que soit la méthode choisie pour planter le chou, il existe des règles d'entretien uniformes. Ils comprennent le maintien du régime d’arrosage, le buttage, la lutte contre les ravageurs et les maladies et la fertilisation.
Mode d'arrosage
Conseil :
- arrosez le chou 2 fois par jour par temps chaud, pendant la saison des pluies, l'irrigation est exclue ;
- hydrater les plantes uniquement le matin ou le soir avec de l'eau tiède, consommation - 20 l pour 1 m2 parcelle par temps ensoleillé, 15 l - par temps nuageux;
- éviter la stagnation de l’eau et le dessèchement du sol.
L'arrosage est complètement arrêté un mois avant la récolte, lors des étés chauds - 20 jours. Cela empêchera les têtes de chou de se fissurer.
Desserrage et buttage
Ameublissez le sol sur une profondeur de 6 cm après chaque humidification. Le buttage est nécessaire 2 fois pendant toute la période de croissance des cultures. La première procédure est effectuée 7 jours après la plantation en pleine terre, la seconde - lors de la formation des têtes de chou.
Vinaigrette
L'hybride nécessite 4 tétées par saison :
- 2 semaines après la plantation en pleine terre. Pour ce faire, diluez 0,5 litre de fientes d'oiseaux ou de fumier de vache dans 10 litres d'eau. Appliquer 0,5 litre sur chaque buisson. Remède minéral : diluez 10 g d'urée, 20 g de superphosphate, 10 g de monophosphate de potassium dans 10 litres d'eau. La dépense est la même.
- 2 semaines après le premier engrais, diluez 0,5 litre de fientes d'oiseaux dans 10 litres d'eau, versez 1 litre sous chaque plante.
- 20 jours après, dissoudre 15 g de monophosphate de potassium et 0,5 litre de fumier de vache dans 10 litres d'eau. Consommation - 1,5 litre de mélange par plante.
- Après 3 semaines, la fertilisation est appliquée selon le schéma précédent.
Le chou Valentina F1 aime les engrais organiques, mais lors de l'utilisation d'un type d'engrais, il n'est pas recommandé d'en appliquer d'autres. Si des produits biologiques sont utilisés, les minéraux sont exclus.
Mesures pour augmenter le rendement
Des engrais complexes contribueront à augmenter le rendement. Utilise les strictement selon les instructions.
Substituts biologiques : « Biud », « Bucephalus », « Kaury », minéraux : « Hera », « Chou », « Agricola », « Kaliyphos-N ».
Lutte contre les maladies et les ravageurs
L’hybride est résistant à tous les types de maladies, mais est souvent affecté par la pourriture apicale. La maladie est causée par les larves de la mouche du chou. Signes : mort des feuilles supérieures, dégâts sur les cultures voisines.À des fins de prévention, la quantité de fertilisation est contrôlée, les engrais azotés sont exclus et les parasites sont détruits en temps opportun. Pour le traitement, ajouter 300 g de farine de phosphore pour 1 m2 Dans cette région, le sol autour des plantes est traité avec de la poussière de tabac.
Ravageurs :
- Altise crucifère. Les signes incluent des trous dans les feuilles et une destruction complète du feuillage. Les insecticides utilisés contre les insectes sont : « Aktellik », « Bankol », « Karate », « Decis », « Bi-58 ». Dilué selon les instructions.
- Papillon blanc. Les signes incluent des feuilles coupées, des pupes sur les troncs d'arbres et les clôtures à proximité. Lutte : collecte manuelle des chenilles, utilisation du médicament « Iskra DE » (1 comprimé dilué dans 10 litres d'eau).
- Limace. Signes : noircissement des tiges et des feuilles, mort des plantes. Contrôle - prélèvement manuel, solution d'hexachlorane à 12% à la racine selon les instructions.
- Mouche du chou. Signes : flétrissement des plantes dû à des dommages aux racines par de petits vers blancs. Pour lutter contre, utilisez une solution d'hexachlorane à 12 % sous les racines en stricte conformité avec les instructions.
- Scoop. Signes : grandes feuilles mangées. Combat - collecte manuelle des larves, utilisation du médicament "Karate Zeon".
Récolte et stockage
La récolte est récoltée à la mi-octobre, par temps clair et sec, en une seule fois. Les têtes de chou mûres sont coupées au couteau ou arrachées par les racines. Laisser une tige de 5 cm de long ainsi que les feuilles inférieures.
Conserver les légumes sur des claies à une température de 0°C, humidité 90%. Pendant 7 mois, les têtes de chou ne perdent pas leurs qualités commerciales, et avec le temps elles ne font que devenir plus savoureuses et plus juteuses.
Difficultés possibles pendant la culture
Il n'y a pas de difficultés particulières lors de la culture d'un hybride.
Les programmes de plantation et d'entretien sont similaires à ceux de la culture d'autres variétés de choux.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés suivent quelques astuces :
- Hachez les racines avec une pelle ou roulez légèrement la tête de chou dans le sol jusqu'à ce que les racines craquent. Cela affaiblira le flux de jus des racines vers les feuilles afin que les têtes de chou ne se fissurent pas.
- N'arrachez pas les feuilles inférieures. Seuls les jaunes et séchés sont retirés.
- Lors des gelées, au début de la récolte, la tête de chou n'est pas séparée des racines. Cela évite la formation de couches de feuilles sèches et humides. Il vaut mieux attendre le temps chaud et déterrer la plante.
Avis de jardiniers sur le chou Valentina F1 :
Natalia, Novossibirsk : «C'est un excellent hybride avec une excellente qualité de conservation. Chou juteux et sucré pendant toute la durée de stockage ne perd pas de goût. Je recommande d’envelopper les têtes de chou pour l’hiver.
Anastasia, Oufa : « Le chou Valentina est un hybride, et non une variété, qui était très apprécié pour son rendement élevé. Les têtes de chou se sont révélées denses et juteuses et ne se sont pas détériorées pendant l'hiver. Une nouvelle récolte arrive bientôt, mais l’ancienne traîne toujours.
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Conclusion
Le chou Valentina f1 est un hybride stable à maturation tardive avec un rendement élevé. Cultiver cette culture est facile si vous suivez les règles d'entretien de base. L'essentiel est de préparer des plants sains, de choisir le bon site, de fertiliser le sol, de ne pas trop arroser les plantations et de lutter rapidement contre les parasites.